Breville BBM800XL - Manuel (Page 169)

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RÉGLAGES OPTIONNELS - RÉGLAGE CUSTOM
Modifier une recette personnelle programmée
Vous pouvez programmer jusqu’à 9 recettes. Si un espace de
programmation a déjà été rempli et que le bouton MODIFY est
enfoncé, le message ‘REPLACE?’ (Remplacer?) clignotera sur
l’écran ACL.
1. Si vous ne désirez pas remplacer une recette déjà
programmée, pressez le bouton CANCEL. Le message
‘REPLACE?’ ne clignotera pas plus sur l’écran ACL. Tournez
le cadran-poussoir SELECT pour vérifier si un autre espace
est disponible.
2. Si vous désirez remplacer ou modifier une recette déjà
programmée, pressez sur le cadran-poussoir SELECT. Le
message ‘CUSTOM’ clignotera sur l’écran ACL et le contour
du bouton MODIFY clignotera, indiquant que vous êtes
en mode de programmation. À l’aide du cadran-poussoir
SELECT, resélectionnez le réglage, la coloration de la croûte,
le format de pain et les températures et temps pour les
phases ‘preheat’, ‘knead’, ‘rise’, ‘punch-down’, ‘bake’ et ‘keep
warm’. Une fois que toutes les phases auront été modifiées
à votre goût, le message ‘CUSTON’ et le contour du bouton
MODIFY ne clignoteront plus. L’écran ACL indiquera le
temps du cycle nouvellement programmé.
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