Black & Decker B900SC - Manuel (Page 38)

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POUR COMMENCER
• Retirer le matériau d'emballage et les autocollants de l'appareil.
• Placer la machine à pain sur une surface sèche et stable, à l'écart de la chaleur
et des endroits où du gras de cuisson ou de l'eau est susceptible d'asperger
l'appareil. Ne pas placer l'appareil près du rebord du comptoir.
Important : La machine à pain peut cuire une miche de jusqu’à 907 g. Ne
pas placer une plus grande quantité d’ingrédients dans le moule à pain, sinon
les ingrédients ne seront pas mélangés correctement et ne cuiront pas bien;
la machine pourrait aussi s’endommager. (Voir la section « QUANTITÉS
MAxIMALES D’INGRÉDIENTS ».)
• Avant la première utilisation, faire fonctionner l'appareil au cycle Blanc rapide
pour éliminer les huiles utilisées lors de la fabrication. (Suivre les instructions à la
section « PRÉPARATION DE LA PÂTE ET CUISSON DU PAIN ».)
Nota : Pendant la première utilisation, il est normal que la machine à pain émette
de la fumée et(ou) une odeur en raison des huiles minérales utilisées lors de la
fabrication.
QUANTITÉS D’INGRÉDIENTS MAxIMALES
• Cycles de cuisson du pain : environ 0,95 l
• Préparations pour pain à pâte battue et mélanges à gâteau du commerce : 0,95 l
• Cycle de préparation de pâte : 1,1 l
• Cycle Confiture : 710 ml de fruits
CONSEILS RELATIFS AU MOULE À PAIN
Insertion du moule à pain
Nota : Ne pas oublier d’insérer d’abord le disque de malaxage, puis d’ajouter tous
les ingrédients AVANT d’insérer le moule à pain dans la chambre de cuisson.
• Au moment d'insérer le moule à pain dans la machine, s'assurer qu'il est placé
solidement en place.
Retrait du moule à pain
• Pour enlever le moule à pain de la chambre de cuisson, tenir la poignée à l'aide
de gants de cuisine et soulever le moule doucement.
Important : Au moment d’enlever le moule à pain après la cuisson, porter des
gants de cuisine afin d’éviter les brûlures.
• Après avoir démoulé la miche de pain (en renversant le moule à pain à l'envers
et en l'agitant doucement), vérifier que le disque de malaxage n'est pas demeuré
dans la miche. S'il est coincé dans le pain, utiliser un ustensile non métallique
pour le retirer doucement, en veillant à ne pas rayer le disque de malaxage.
CYCLES DE PÉTRISSAGE ET DE CUISSON
Nota : À n’importe quel moment du cycle de pétrissage, si vous devez interrompre
la machine à pain, appuyer sur le bouton ARRÊT (STOP). Débrancher ensuite
l’appareil.
Nota : Durant tous les cycles, sauf du cycle Confiture, un bip se fait entendre
lorsque vous devez vérifier l’état de la boule de pâte et réunir les ingrédients au
centre du moule à pain, ajouter d’autres ingrédients tels que des raisins secs, des
noix ou des épices, ou remuer les ingrédients. Consulter le tableau « CYCLES DE
PÉTRISSAGE ET DE CUISSON » pour savoir quand le bip retentira.
1. Bouton Sélectionner (Menu)
La fonction de sélection permet de choisir le cycle voulu pour le pain ou la
pâte. Chaque fois que vous appuyez sur le bouton SÉLECTIONNER (MENU), le
numéro du nouveau cycle s’affiche à l’écran. (Les choix offerts apparaîtront dans
l’ordre indiqué.)
2. Bouton Miche (Loaf Size)
Permet de sélectionner la taille de la miche de pain, soit 454 g, 681 g ou 908 g.
La taille de la miche est réglée à 908 g.
3. Bouton Croûté (Crust)
Permet de sélectionner la couleur de la croûte : PÂLE (LIGHT), DORÉE
(MEDIUM) ou FONCÉE (DARK).
La couleur de la croûte est préréglée à DORÉE.
4. Arrêt (Stop)
Appuyer sur ce bouton et le maintenir enfoncé pendant deux secondes pour
effacer l’écran, réinitialiser le cycle de cuisson ou retarder l’heure de la
minuterie – ou simplement pour arrêter la cuisson.
5. Démarrer (Start)
Appuyer sur ce bouton pour commencer le cycle de cuisson sélectionné.
6. Minuterie à retardateur de cuisson de jusqu’à 18 heures (18-Hour Delay
Bake Timer)
Appuyer sur ce bouton pour augmenter ou réduire la durée indiquée à l’écran.
Astuce : Maintenir les flèches enfoncées pour faire défiler les valeurs
rapidement.
▲ Augmente la durée par tranche de 10 minutes.
▼ Réduit la durée par tranche de 10 minutes.
7. Écran
Montre l’option choisie et le réglage de la minuterie.
8. Témoin de fonctionnement
S’illumine lorsque le bouton DÉMARRER (START) est activé; quand le cycle de
cuisson est terminé et que la machine garde le pain chaud, le témoin clignote.
Important : Lorsque vous appuyez sur le bouton ▲, ▼, SÉLECTIONNER (MENU),
DÉMARRER (START) ou ARRÊT (STOP), vous devriez entendre un bip; cela
indique que vous avez appuyé suffisamment fort et que la fonction choisie a été
activée.
Utilisation
Cet appareil est conçu pour un usage domestique.
Important : La machine à pain est dotée d’un système de fusible intelligent conçu
pour protéger le moteur contre la surchauffe. Grâce à ce système, le moteur
s’éteint automatiquement s’il y a un risque de surchauffe. Si cela se produit,
débrancher l’appareil, le laisser refroidir pendant quelques secondes, puis le
rebrancher en suivant les instructions.