Breville BOV450XL - Manuel (Page 128)

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TRUCS UTILES POUR VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE
• Pour toute question concernant
l’utilisation d’ustensiles de cuisson
spécialisés pour four compact, contactez
directement le fabricant.
• Soyez extrêmement prudent lorsque
vous utilisez des casseroles ou plats
non métallisés, comme la céramique
ou le verre. Assurez-vous qu’ils sont à
l‘épreuve de la chaleur, pour éviter qu’ils
ne craquellent.
• L’acide citrique que l’on retrouve dans le
jus d’orange, de citron ou de lime peut
endommager l’émail vitrifi é du plateau
de cuisson. Lors de la cuisson d’aliments
à forte teneur en acide citrique, il est
fortement recommandé de chemiser
la surface en émail avec du papier
d’aluminium ou sulfurisé, pour prolonger
la durée de vie des accessoires.
• Soyez prudent lorsque vous recouvrez les
accessoires, casseroles ou plats de papier
d’aluminium. Assurez-vous qu’il recouvre
parfaitement le plat et n’entre pas en
contact avec les éléments chauffants
du four, car cela pourrait causer de la
surchauffe et un risque d’incendie.
• Lorsque vous recouvrez les accessoires,
casseroles ou plats de papier
d’aluminium, il est recommandé de
placer la grille à la position centrale
ou inférieure du four. Cela minimisera
le risque pour le papier aluminium
d’entrer en contact avec les éléments
chauffants supérieurs.
• Soyez prudent lorsque vous recouvrez
un plat ou une casserole dans le four, car
la pression accumulée sous le couvercle
peut faire jaillir les ingrédients ou
craqueler le plat.
• Due à la température élevée du four,
Breville ne recommande pas de placer
le four dans un espace clos. Le fait de
le placer dans un espace fermé comme
une armoire ou le renfoncement d’un
mur peut faire surchauffer l’appareil, en
endommager la surface et décolorer le
mur, dы а la chaleur radiante et la vapeur
se dégageant autour de la porte du four.