Breville BOV450XL - Manuel (Page 105)

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TIME
SLICES
Pressez les fl èches vers le haut ou le
bas pour ajuster le temps de rôtissage
par tranches d’une minute jusqu’à
concurrente d’une heure, ou par tranches
de 5 minutes, de 1 à 2 heures.
NOTE
Utilisez le tableau ci-après à titre
informatif pour planifi er le temps de
cuisson. Nous vous recommandons
d’utiliser un thermomètre à viande
pour vérifi er la cuisson.
TYPE/COUPE TEMPS DE
RÔTISSAGE PAR
500 G (1 LB)
Boeuf - Oeil de ronde,
ronde ou rosbif de côte 30 minutes
Porc - Longe (avec ou
sans os) 35 minutes
Agneau - Gigot (avec
ou sans os) 30 minutes
Poulet - Entier 30 minutes
NOTE
Nous vous recommandons de limiter le
poids de la viande ou du poulet à 2 kg
(4,5 lbs). Cependant, le poids maximal
peut varier selon le type, la coupe, la
forme et la grosseur de la viande.
NOTE
Le four mémorisera votre sélection de
température et de temps de rôtissage
jusqu’à ce que vous la changiez
ou que vous débranchiez le four.
Lorsque le four sera rebranché, la
fonction ROAST (Rôtir) retournera
automatiquement à la température
préréglée de ‘350˚F’ et au temps de
rôtissage préréglé ‘1:00 HRS’.
5. Pressez le bouton START/CANCEL
pour activer ce réglage. Le contour
s’illuminera en rouge, le signal sonore se
fera enfendre et l’écran ACL s’illuminera
en orange.
6. Le message PREHEATING
(Préchauffage) clignotera sur
l’écran ACL. Une fois que le cycle de
préchauffage sera terminé, le signal
sonore se fera entendre.
PREHEATING
COMPLETE.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE