Breville BOV450XL Manuel d'utilisation
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9.
Si le cycle de pizza est terminé et que
vous préférez votre pizza un peu plus
cuite, pressez le bouton A BIT MORE
MC
pour un 5 minutes additionnel. Si le
cycle n’est pas terminé, 5 minutes seront
ajoutées à la fi n du temps qui reste.
Si le cycle de pizza est terminé, le fait
de presser le bouton A BIT MORE
MC
amorcera le cycle de pizza et le compte
à rebours de 5 minutes. Chaque fois que
vous sélectionnerez le bouton A BIT
MORE
MC
, 5 minutes additionnelles seront
ajoutées au temps de cuisson, jusqu’à un
maximum d’une heure.
NOTE
Le bouton A BIT MORE
MC
peut être
enfoncé lorsque le four est froid
(c.-à-d. pas immédiatement après un
cycle de cuisson); le four commencera
alors la cuisson. Cependant, la
fonction PIZZA n’utilisera pas la
phase habituelle de ‘préchauffage’
dans ce cas. Si le four est froid, le
meilleur rendement sera obtenu en
utilisant le bouton START/CANCEL.
Il est préférable d’utiliser A BIT
MORE
MC
durant un cycle de cuisson ou
immédiatement après.
NOTE
Par mesure de sécurité, la cuisson
continuelle est limitée à un maximum
d’une heure, incluant le temps
écoulé durant le cycle. Si le four ne
vous permet pas d’ajouter du temps
supplémentaire, c’est que le temps
continu maximal a été atteint. Laissez
le four refroidir avant de reprendre le
cycle.
10.
Le cycle de pizza peut être interrompu
en tout temps en pressant le bouton
START/CANCEL. Cela annulera le cycle
et le contour du bouton ne sera plus
illuminé.
Une note sur les pierres à pizza
Quand vous utilisez une pierre à pizza, il est
essentiel de la réchauffer au préalable (sans
pizza) pour de meilleurs résultats.
1.
Insérez la grille au centre du four, en
plaçant les rayons vers le haut.
2.
Placez la pierre à pizza au centre de
la grille, afi n de laisser circuler l’air
tout autour.
3.
Fermez la porte du four.
4.
Pressez le bouton START/CANCEL
pour activer ce réglage. Le contour du
bouton s’illuminera en rouge, le signal
sonore se fera entendre et l’écran ACL
s’illuminera en orange.
5.
L’indication PREHEATING
(préchauffage) clignotera sur l’écran
ACL. Une fois que la température
requise sera atteinte, le signal sonore se
fera entendre.
6.
Le temps s’affi chera et le compte à rebours
débutera par tranches d’une minute.
7.
Une fois que la pierre à pizza sera
réchauffée, le signal sonore se fera
entendre trois fois, le contour du bouton
START/CANCEL ne sera plus illuminé
et l’écran ACL s’illuminera en bleu.
8.
Maintenant, placez délicatement la pizza
congelée sur la pierre à pizza chaude.
9.
Sélectionnez le réglage de pizza voulu
et pressez le bouton START/CANCEL
pour réactiver le cycle de pizza.
NOTE
Pour cuire de la pizza fraîche, nous
vous conseillons d’utiliser des
poignées isolantes ou gants de cuisine
pour retirer la grille et la pierre à
pizza du four et les placer sur la porte
du four ou sur le comptoir. Cela vous
aidera à transférer la pizza fraîche sur
la pierre à pizza réchauffée. Utilisez
toujours des poignées isolantes ou
gants de cuisine pour réinsérer la
grille et la pierre à pizza dans le four.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN
MC
DE BREVILLE