Breville BOV450XL - Manuel (Page 112)

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NOTE
Le four mémorisera votre sélection de
température et de temps de cuisson
de la pizza jusqu’à ce que vous la
changiez ou que vous débranciez le
four. Lorsque le four sera rebranché,
la fonction PIZZA réactivera
automatiquement la température
préréglée de 425°F (220°C), le temps
préréglé de ‘:18MINS’ et le réglage par
défaut
FROZEN FOODS (Aliments
congelés).
4. Pressez le bouton START/CANCEL
pour activer ce réglage. Le contour du
bouton s’illuminera en rouge, le signal
sonore se fera entendre et l’écran ACL
s’illuminera en bleu.
5. L’écran ACL affi chera en clignotant
‘PREHEATING’ (Préchauffage). Une
fois que le cycle de préchauffage
sera terminé, le signal sonore se fera
entendre.
PREHEATING
COMPLETE.
6. Placez la plaque à pizza ou la pizza au
centre de la grille, de façon à ce que l’air
circule tout autour.
NOTE
La couleur, le format et l’épaisseur
de la plaque à pizza peut affecter la
coloration ou la texture croustillante
de la croute de la pizza.
7. Après que le signal sonore de
préchauffage (PREHEATING) se sera
fait entendre, le compte à rebours
débutera automatiquement par tranches
d’une minute. La température et le
temps peuvent être ajustés durant le
cycle de cuisson en pressant les fl èches
vers le haut ou le bas. Alternez entre la
température et le temps de cuisson sur
l’écran ACL en pressant le bouton TEMP
ou TIME.
TEMP
DARKNESS
NOTE
Des pizzas plus larges peuvent griller de
façon irrégulière dans un four compact.
Ouvrez la porte du four à mi-cuisson et
tournez délicatement la pizza sur 90°
pour obtenir un grillage uniforme.
8. À la fi n du cycle de cuisson, le signal
sonore se fera entendre trois fois, le
contour du bouton START/CANCEL
ne se plus illuminé et l’écran ACL
s’illuminera en bleu.
NOTE
Veillez à utiliser des poignées
isolantes ou des gants de cuisine pour
retirer la pizza du four, car le fromage
fondu et la garniture sont très chauds.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE MINI SMART OVEN MC DE BREVILLE