Black & Decker B2500C - Manuel (Page 73)

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Entretien et nettoyage
L’utilisateur ne peut effectuer lui-même l’entretien d’aucune pièce de ce produit.
Confier l’entretien à un technicien qualifié.
NETTOYAGE
Important : Toujours débrancher la machine à pain et la laisser refroidir
complètement avant de la nettoyer.
Le moule à pain et le disque de malaxage ont des surfaces antiadhésives, ce qui
rend le nettoyage de l’appareil plus facile.
1. Après avoir faire cuire du pain, débrancher la machine à pain et enlever les
miettes.
2. Retirer le moule à pain de la chambre de cuisson et le disque de malaxage du
moule. Ensuite, nettoyer complètement le moule à pain et le disque de malaxage
avec de l’eau chaude et savonneuse. Éviter de rayer les surfaces antiadhésives.
Attention : Ne pas mettre le moule à pain au lave-vaisselle ni le faire tremper.
3. Si le disque de malaxage ne se retire plus de l’arbre d’entraînement, verser de
l’eau chaude dans le moule à pain pendant 30 minutes pour le décoller. Ne pas
forcer.
4. Essuyer l’intérieur du couvercle et de la chambre de cuisson à l’aide d’un
chiffon ou d’une éponge légèrement humide. Si des résidus se sont carbonisés
sur l’élément chauffant ou à un autre endroit, essuyer avec une éponge non
rugueuse. Le couvercle peut être retiré pour faciliter le nettoyage.
Attention : Ne pas mettre le couvercle dans le lave-vaisselle, car il pourrait se
tordre. Ne pas l’immerger dans l’eau, car il contient des circuits électroniques.
5. Pour nettoyer le hublot, utiliser un nettoyant pour vitres ou un détergent doux
avec un chiffon humide ou une éponge à récurer en plastique. Ne pas utiliser
d’éponges rugueuses ou de produits de nettoyage abrasifs, car ils pourraient
rayer le hublot.
6. Ne pas utiliser de vinaigre, d’eau de Javel ou de produits chimiques corrosifs
pour nettoyer la machine à pain.
7. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de l’entreposer.
8. La chambre de cuisson contient un élément chauffant et un arbre
d’entraînement. Pour cette raison, en nettoyant cette partie, ne JAMAIS y verser
d’eau, de solvants ou de produits nettoyants.
ENTREPOSAGE
• Nettoyer et sécher complètement toutes les pièces détachables.
• Entreposer avec le couvercle fermé. Placer le moule à pain dans l’appareil avec
le disque de malaxage à l’intérieur.
DÉPANNAGE
Question Réponse
Pourquoi la hauteur et la forme du pain change-
t-elle d’une miche à l’autre? La hauteur et la taille du
pain peuvent changer en
fonction des ingrédients, de
la température ambiante et
de la longueur du cycle. De
plus, le dosage précis des
ingrédients est essentiel à la
préparation d’un excellent
pain.
Le pain a un arôme inhabituel. Pourquoi? Il est possible que des
ingrédients périmés aient
été utilisés ou que la pâte
comporte trop de levure.
Toujours utiliser des
ingrédients frais. Le dosage
précis des ingrédients est
essentiel à la préparation
d’un excellent pain.
Le disque de malaxage reste accroché au pain
lors du démoulage. Cela est susceptible d’arriver,
car le disque de malaxage
est amovible. Utiliser un
ustensile non métallique
pour le séparer du pain.
Attention : Le disque de
malaxage sera chaud.
Le pain a de la farine dans les coins. Parfois, la farine dans les
coins du moule n’est pas
complètement pétrie avec
le reste de la pâte. La racler
de la miche à l’aide d’un
couteau.
La quantité des ingrédients peut-elle être divisée
en deux ou doublée? NON. Si le moule à pain
n’est pas assez rempli, le
disque de malaxage ne
pourra pas pétrir la pâte
correctement. S’il est trop
rempli, le pain sortira du
moule en levant.
Est-il possible d’utiliser du lait frais à la place du
lait en poudre? OUI. Retirer cependant une
quantité d’eau équivalente.
Le lait frais n’est pas
idéal pour la minuterie à
retardateur de cuisson, car
il risque de tourner pendant
qu’il repose dans le moule à
pain.