Breville THE SMART OVEN BOV800XL /A - Manuel (Page 54)

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LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.
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LOREM IpSUM DOLOR SIT AMET CONSECTETUER ELIT.
NOTE:
Soyez prudent lorsque vous couvrez
un plat ou une casserole dans le
four, car la pression accumulée
sous le couvercle peut faire jaillir les
ingrédients ou craqueler le plat.
8. Après que le signal sonore indiquant la
fin du préchauffage se sera fait entendre,
le compte à rebours commencera
automatiquement par tranches d’une
minute. Le temps et la température de
cuisson peuvent être ajustés durant le cycle
de rôtissage en tournant les cadrans TIME
(minuterie) et de TEMPÉRATURE.
9. À la fin du cycle de rôtissage, le signal
sonore se fera entendre trois fois. Le
contour du bouton START/CANCEL ne
sera plus illuminé en rouge et l'écran ACL
s'illuminera en bleu.
NOTE:
Vérifiez la cuisson à l’aide d’un
thermomètre à viande. Utilisez une
minuterie indépendante pour vous
rappeler de vérifier la cuisson.
10. Le cycle de rôtissage peut être
interrompu en tout temps en enfonçant le
bouton de démarrage START/CANCEL.
Cela cancellera le cycle. Le contour du
bouton ne sera plus illuminé et l'écran
ACL s'illuminera en bleu.
2. Placez le grilloir en émail de Breville
dans le plateau de cuisson en émail.
Déposez les aliments sur le grilloir ou
dans un plat à l’épreuve de la chaleur,
puis placez au centre de la grille afin de
laisser circuler l’air autour des aliments.
NOTE:
Durant le cycle de rôtissage, le
grilloir en émail doit être inséré
dans le plateau de cuisson en
émail de Breville. Le grilloir est
conçu pour laisser passer les gras
qui s’échappent de la viande et
procurent une cuisson plus saine. Le
plateau de cuison recueille les jus et
prévient les éclaboussements.
NOTE:
Soyez prudent lorsque vous couvrez
les accessoires, casseroles ou
plats de papier aluminium. Assurez-
vous qu'il recouvre parfaitement
le plat et n'entre pas en contact
avec les éléments chauffants du
four, car cela pourrait causser de la
surchauffe et un risque d'incendie.
NOTE:
Lorsque vous couvrez les
accessoires, casseroles ou
plats de papier aluminium, il est
recommandé de placer la grille en
position centrale ou inférieure.
FONCTION BROIL (GRILLAGE)
Éléments
Les éléments supérieurs s’allument et
s’éteignent par intermittence afin de garder
une température constante.
position de la grille
Supérieure.
Réglages optionnels
Bouton de CONVERSION de
TEMPÉRATURE.
La fonction BROIL (grillage) convient
parfaitement aux canapés, aux petits
morceaux de viande,à la volaille, au
poisson ou aux légumes. Elle sert
également à griller les casseroles et
les gratins.
1. Insérez la grille à la position supérieure,
en plaçant les rayons vers le haut.
NOTE:
Nous vous recommandons d’insérer
la grille dans la position supérieure
pour la fonction BROIL (grillage).
Cependant, ceci est à titre informatif
seulement. La position centrale de
la grille peut mieux convenir à
certains aliments, selon la recette,
la quantité et la taille des aliments
et vos goûts personnels.
par exemple, la position centrale
peut être plus appropriée pour des
aliments dont la hauteur peut
toucher aux éléments chauffants,
ou dont l’épaisseur peut exiger un
rôtissage plus lent, comme les
hamburgers ou les ailes de poulet.
Nous vous recommandons de faire
l’essai des différentes positions de
la grille et des réglages de
température et de temps de
cuison, afin d’obtenir les résultats
escomptés.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN MC DE BREVILLE FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN MC DE BREVILLE
PRESS
WHEN AT
TEMPERATURE
NOTE:
Soyez prudent lorsque vous utilisez
des casseroles ou des plats qui
ne sont pas métallisés, comme en
céramique ou en verre. Dans ce
cas, assurez-vous qu'ils soient à
l'épreuve de la chaleur pour éviter
qu'ils ne craquellent.
NOTE:
Soyez prudent lorsque vous cou-
vrez un plat ou une casserole dans
le four, car la pression accumulée
sous le couvercle peut faire jaillir les
ingrédients ou craqueler le plat.
3. Fermez la porte du four.
ASSUREZ-VOUS QUE LA pORTE
DU FOUR EST BIEN FERMÉE
AVANT D’UTILISER LA FONCTION
BROIL (GRILLAGE).
4. Tournez le cadran de FONCTIONS
jusqu’à ce que la fonction BROIL
(grillage) apparaisse sur l’écran ACL. Le
chiffre supérieur indique le préréglage
de température de rôtissage 500°F et le
chiffre inférieur indique le préréglage du
temps de rôtissage de ‘:10 min’.