Thermador PRD30 - Manuel (Page 83)

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Cuisson sur la grille 1. S'assurer que le plateau à graisse est sous la grille.
2. Tourner le bouton à la température de cuisson pour préchauffer.
3. Préchauffer de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.
4. Ajouter beurre, margarine, huile si désiré.
Recommandations de cuisson sur la grille électrique
Figure 18 : Plateau à graisse de la grille
Pour enlever le
plateau, faire
glisser et soulever
ALIMENTS RÉGLAGE
Oeufs 325°F á 350°F (160°C á 180°C)
Bacon ; saucisses déjeuner 375°F á 400°F (190°C á 200°C)
Sandwiches toastés 350°F á 375°F (180°C á 190°C)
Poitrines de poulet désossées 375°F á 400°F (190°C á 200°C)
Cotelettes de porc de 1,27 cm(1/2") 400°F á 425°F (200°C á 220°C)
Steak, 1po d’épaisseur 425°F á 450°F (220°C á 230°C)
Galettes de boeuf haché (6 onces) 400°F á 425°F (200°C á 220°C)
Hot Dogs 350°F á 375°F (180°C á 190°C)
Tranches de jambon de 1,27 cm(1/2") 375°F á 400°F (190°C á 200°C)
Crêpes ; pain doré 375°F á 400°F (190°C á 200°C)
Patates ; patates rissolées 400°F á 425°F (200°C á 220°C)