Louisiana Grills 44 Inch Built-In Wood Pellet Grill User Manual - Manuel (Page 82)

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ESP
AÑOL
TABLA DE FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
ARTÍCULO FRECUENCIA DE LIMPIEZA MÉTODO DE LIMPIEZA
Fondo del barril principal Cada 5-6 usos Sacar con pala o aspiradora los desechos
Rejilla de combustión, Cámara de
combustión
Cada 2-3 usos Sacar con pala o aspiradora los desechos
Parrillas de cocción Después de cada uso Quemar el exceso de grasa, y usar un cepillo para limpieza de parrillas
Rejilla de flama Cada 5-6 usos Raspar la placa principal y la deslizante, no lavar
Cubeta de grasa Cada 5-6 usos Fibra de limpieza y agua jabonosa
Sistema de alimentación por
barreno
Cuando la bolsa de pellets esté vacía Dejar que el barreno empuje el aserrín, dejando la tolva vacía
Componentes eléctricos de la tolva Una vez al año Quitar el panel de acceso, limpiar las aspas del ventilador con agua
jabonosa
Respiraderos de entrada de aire Cada 5-6 usos Fibra de limpieza y agua jabonosa
Sensores Cada 2-3 usos Fibra de limpieza y agua jabonosa
Superficies de acero inoxidable Dos veces al año Limpiador para acero inoxidable
USO DEL COMBUSTIBLE DE PELLETS DE MADERA
Pellets de madera para asador se queman de manera limpia y generan alrededor de 8200 BTU por libra, con muy poca ceniza,
poco contenido de humedad (5-7%) y son neutrales en carbón. Los pellets de madera para asador se producen con material puro
en bruto (aserrín) que se pulveriza en un aserradero, y el material se pasa a presión por un troquel. Conforme el pellet pasa por
el troquel, se corta, se enfría, se inspecciona, se aspira y se empaca para su venta al consumidor. Consulte a su distribuidor local
respecto a los sabores disponibles en su región.
MEZCLA DE NOGAL
Generoso, con un sabor ahumado, similar al
tocino. Muy recomendable para asar y ahumar sus
carnes favoritas.
MEZCLA DE CEREZO
Ligeramente dulce con una pizca de acidez. Le da a sus
carnes claras un tono rosado con un aspecto y sabor
incomparables.
MEZCLA DE PACANA
Sabor ahumado, similar al tocino. Similar al nogal,
pero menos fuerte.
MEZCLA DE MEZQUITE
Aroma potente con un sabor agrio y picante. El
nivel perfecto de sabor audaz para complementar
su cocina Tex-Mex.
MEZCLA DE BARRIL DE WHISKY
Dulce y ahumado con un toque agrio aromático. Una
mezcla de primera de roble, y perfecta para todas las
carnes rojas.
MEZCLA DE COMPETENCIA
Una mezcla ideal de dulce, picante y ácido. Una
combinación de maple, nogal y cerezo, con versatilidad
perfecta para todas sus necesidades. Usada por
muchos profesionales del asador.
MEZCLA DE MANZANO
Sabor ahumado, ligeramente dulce. Muy
recomendado para hornear y para carne de cerdo.
RENOTA: Siempre guarde los pellets de madera en un lugar seco. Evite todo el contacto o exposición a la humedad, ya que
esto resultará en una menor generación de calor o hará que los pellets se hinchen y desmoronen. Use una tina o cubeta
hermética a prueba de humedad para almacenarlos correctamente.