Louisiana Grills 44 Inch Built-In Wood Pellet Grill User Manual - Manuel (Page 80)

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AÑOL
PRIMER USO - “QUEMADO” DEL ASADOR
Antes de cocinar por primera vez en su asador, es importante hacer un “quemado” del asador. Encienda el asador y opérelo a
cualquier temperatura superior a 176 ° C / 350 ° F, con la tapa cerrada, durante 30 a 40 minutos para “quemar” el asador y eliminar
todas las sustancias extrañas.
PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE AUTOMÁTICO
1. Conecte el cable de alimentación a un tomacorriente con conexión a tierra. Abra la tapa del barril principal. Revise la rejilla de
combustión y asegúrese de que no hay ninguna obstrucción para un encendido correcto. Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de
que no hay objetos extraños en la tolva ni en el sistema de alimentación por barreno. Llene la tolva con pellets secos de madera
dura natural para asador.
2. Con la tapa del barril cerrada, encienda la unidad oprimiendo el botón Power (Encendido) . Esto activará el ciclo de arranque :
el sistema de alimentación comenzará a girar, el ventilador arrancará y el encendedor empezará a calentarse. El asador
producirá humo mientras se realiza el ciclo de encendido. Una vez que el humo se despeje, los pellets estarán encendidos. El
ciclo de arranque dura hasta que el aparato alcance una temperatura mínima de 65 °C / 150 °F o hasta que se agote el tiempo del
encendedor (10 minutos).
3. Una vez que el humo blanco se ha disipado, el ciclo de arranque está completo. ¡Configure la temperatura deseada para
empezar a asar!
PROCEDIMIENTO PARA FALLOS DEL ENCENDEDOR
Si por alguna razón su encendedor eléctrico falla o su llama se extingue mientras cocina, verifique los siguientes
pasos, o puede encender su asador con el método manual.
1. Abra la tapa del barril. Saque todos los accesorios para cocinar del interior del barril principal. Saque todos los pellets sin quemar
y las cenizas de la rejilla de combustión, y vuelva a ponerla en su posición correcta. No toque el encendedor para evitar quemarse,
ya que podría estar extremadamente caliente.
2. Una vez que haya sacado y limpiado todos los accesorios para cocinar, oprima el botón Power (Encendido) para encender la
unidad. Verifique lo siguiente:
• Confirme visualmente que el encendedor está funcionando, colocando su mano sobre la rejilla de combustión para percibir
que haya calor.
• Confirme visualmente que el encendedor está alineado con el orificio en la rejilla de combustión, y despejado para permitir
que se enciendan los pellets.
• Confirme visualmente que el barreno está depositando pellets en la rejilla de combustión.
• Confirme que el ventilador de combustión está funcionando, colocando su mano sobre la rejilla de combustión para sentir
el flujo de aire.
3. Si alguno de los puntos anteriores no funciona, siga las instrucciones de Solución de problemas .
PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE MANUAL
1. Conecte el cable de alimentación a un tomacorriente con conexión a tierra. Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de que no hay
objetos extraños en la tolva ni en el sistema de alimentación por barreno. Llene la tolva con pellets secos de madera dura natural
para asador.
2. Abra la tapa del barril principal. Quite todos los accesorios para cocinar para exponer la rejilla de combustión. Revise la rejilla de
combustión y asegúrese de que no hay ninguna obstrucción para un encendido correcto y que esté colocada correctamente.
Coloque dos (2) puñados generosos de pellets en la rejilla de combustión. Rocíe iniciador en gel u otro iniciador apropiado para
pellets sobre la parte superior de los pellets. También puede usar una pequeña cantidad de iniciador sólido, como los hechos
de aserrín y cera, o virutas de madera.
IMPORTANTE: No use licores, petróleo, gasolina, líquido de encendedores o queroseno para encender o avivar el fuego
en su asador. Además, no intente añadir más iniciador a un fuego que ya está encendido, ni a una rejilla de combustión
caliente. Hacerlo podría causar lesiones.
3. Encienda el contenido de la rejilla de combustión con un fósforo largo o un encendedor alargado. Permita que el iniciador arda
de 3 a 5 minutos. No intente añadir más iniciador a la rejilla de combustión. De hacerlo podría sufrir lesiones.
4. Vuelva a colocar, rápida y cuidadosamente, los accesorios para cocinar en el interior del asador, y cierre la tapa de asador.
Continúe el arranque siguiendo los paso dos del procedimiento de arranque automático .