Philips Robot de cuisine - Manuel (Page 55)

7 Thêm sữa chua, mù tạc, muối, tiêu và chế biến thêm vài giây cho tới
khi có được hỗn hợp đồng đều.
8 Trộn xốt với dưa chuột và để xà lách dưa chuột trong tủ
lạnh trước khi ăn.
Kem đã đánh
Nguyên liệu:
- 250ml kem tươi
1 Ủ lạnh kem trong ít nhất 2 tiếng trước khi chế biến.
2 Đặt bộ phận giữ công cụ vào tô và đặt đĩa đánh sữa vào bộ phận
giữ công cụ.
3 Cho kem vào tô.
4 Đậy nắp vào tô và cố định nắp (nghe tiếng ‘click’). Chế biến kem
cho tới khi có được độ đồng nhất bạn muốn. Chọn tốc độ tương
ứng với màu của phụ kiện.
Mẹo: Để kem đã đánh vào tủ lạnh trước khi ăn. Bạn có thể cho kem đã đánh
vào bánh, kem, hoa quả, cà phê, hoặc sử dụng nó để làm bánh ngọt, v.v...
55
6 Phủ lớp lót bột pizza bằng xốt cà chua và những thứ bạn thích. Bạn
có thể sử dụng pho mát, giăm bông, xúc xích Ý, thịt xông khói, nấm,
cá hồi, hành, atisô, ớt xanh, v.v... Trải đều một ít kinh giới và đổ dầu
ôliu lên trên pizza và nướng chúng.
Mẹo: Bạn có thể sử dụng lưỡi băm để băm khoảng 200g pho mát
(Parmesan hoặc Gouda).Đặt bộ phận giữ công cụ vào tô và đặt bộ phận giữ
lưỡi cắt với lưỡi băm trên bộ phận giữ công cụ. Đóng và khóa nắp (nghe
tiếng ‘click’). Cắt pho mát thành tứng miếng nhỏ cho vừa với ống tiếp nguyên
liệu và băm pho mát.
Xà lách dưa chuột cùng với xốt sữa chua
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột
- 2 cốc lá ngò tây
- 1 cốc sữa chua tự nhiên
- 1 thìa mù tạc
- Muối và tiêu đen tùy theo sở thích
1 Đặt bộ phận giữ công cụ vào tô và đặt bộ phận giữ lưỡi cắt với
lưỡi cắt trên bộ phận giữ công cụ.
Mẹo: Dùng lưỡi cắt tinh để cắt các lát mỏng.
2 Đậy nắp vào tô và cố định nắp (nghe tiếng ‘click’). Cắt dưa chuột.
Xem chương ‘Cách sử dụng máy’ dưới phần ‘Đĩa cắt và đĩa băm’ để
biết tốc độ phù hợp.
Lưu ý: Không ấn quá mạnh vào ổng ép nguyên liệu khi bạn ấn dưa chuột
xuống ống tiếp nguyên liệu.
3 Cho dưa chuột đã cắt lát vào tô để ăn.
4 Đặt bộ phận giữ công cụ vào tô và đặt bộ lưỡi cắt vào bộ phận giữ
công cụ.
5 Cho ngò tây vào tô. Đóng và khóa nắp (nghe tiếng ‘click’).
6 Cắt ngò tây. Xoay núm chọn tốc độ tới vị trí P (vị trí pulse) để
kiểm soát tốt hơn quá trình cắt.
Tiếng ViệT