Philips Robot de cuisine - Manuel (Page 45)

6 เลือกความเร็วที่เหมาะสมกับสีของอุปกรณเสริม (รูปที่ 17)
7 กดที่ดันอาหารเบาๆ เพื่อดันสวนผสมลงในทอ
8 เมื่อเสร็จการทำางานแลว ใหหมุนปุ่มเลือกความเร็วไปที่ 0 และถอดปลั๊กไฟออก (รูปที่ 18)
ขอแนะนำาเพิ่มเติม
- หากคุณตองการ ซอยหรือบดสวนผสมที่ออนนม ใหใชความเร็วระดับตเพื่อไมใหสวนผสมกลายเปนซุป
- อยาใหอุปกรณซอยชีส (แข็ง) นานเกินไป มิฉะนั้น ชีสจะรอนเกินไปและละลายกลายเปนกอน
- หามใชหัวบดป่นในการป่นช็อกโกแลต ใหใชชุดใบมีดเทานั้น
ที่ตีไข
คุณสามารถใชที่ตีในการตีวิปครีม ตีไข และตีไขขาว ทำาพุดดิ้งอยางรวดเร็ว ป่นมายองเนสและสวนผสมสปองจเคก
1 ประกอบที่ใสเครื่องมือเขากับโถบรรจุอาหาร (รูปที่ 8)
2 วางที่ตีลง บน ที่ใสเครื่องมือ (รูปที่ 25)
3 ใสสวนผสมลงในโถ (รูปที่ 26)
4 วางฝาโถบนโถประกอบอาหาร (1) หมุนฝาตามเข็มนาฬิกา (2) เพื่อยึดใหเขาที่ (‘คลิก’) (รูปที่ 27)
5 ใสที่ดันอาหารลงในทอใสอาหาร
6 เลือกความเร็วที่เหมาะสมกับสีของอุปกรณเสริม (รูปที่ 17)
7 เมื่อเสร็จการทำางานแลว ใหหมุนปุ่มเลือกความเร็วไปที่ 0 และถอดปลั๊กไฟออก (รูปที่ 18)
ขอแนะนำาเพิ่มเติม
- หามใชที่ตีในการเตรียมสวนผสมเคกที่มีเนยหรือมาการีน หรือนวดแปง ใหใชอุปกรณเสริมสำาหรับนวดอาหาร
- ตรวจดูใหมั่นใจวาโถป่นและที่ตีแหงและปราศจากความมันเมื่อใชตีไขขาว และควรเก็บไขขาวไวที่อุณหภูมิหอง
เครื่องป่นอเนกประสงค
เครื่องป่นใชงานเพื่อ :
- ผสมของเหลวตางๆ ใหเขากัน เชน นม, ซอส, นผลไม, ซุป, เครื่องดื่มหรือเชค
- คลุกเคลาสวนผสมที่ออนนมใหเขากัน เชน แปงทำาแพนเคก หรือมายองเนส
- บดเคลาสวนผสมที่ปรุงสุกแลว เชน อาหารสำาหรับทารก
1 วางโถป่นลงบนแทนมอเตอร (1) แลวหมุนตามเข็มนาฬิกาใหเขาที่ (2) มีตำาแหนงที่สามารถยึด
โถป่นใหเขาที่กับแทนมอเตอร (รูปที่ 28)
อยาออกแรงดันหูจับของโถป่นมากเกินไป
ภาษาไทย 45
อุปกรณนวดอาหาร
คุณสามารถใชอุปกรณนวดอาหารเพื่อ นวดแปงยีสตเพื่อทำาขนมปงและพิซซาได
1 ประกอบที่ใสเครื่องมือเขากับโถบรรจุอาหาร (รูปที่ 8)
2 ใสอุปกรณนวดอาหารลงบนที่ใสเครื่องมือ (รูปที่ 14)
หมายเหตุ: วางที่ใสเครื่องมือพรอมกับอุปกรณนวดอาหารลงในโถบรรจุอาหารกอนเติมสวนผสมทุกครั้ง
3 ใสสวนผสมลงในโถ (รูปที่ 15)
4 วางฝาโถบนโถประกอบอาหาร (1) หมุนฝาตามเข็มนาฬิกา (2) เพื่อยึดใหเขาที่ (‘คลิก’) (รูปที่ 16)
หมายเหตุ: ตรวจดูใหแนใจวาสวนที่ยื่นมาบนฝา ไดล็อคลงในชองของมือจับโถบรรจุอาหารพอดี
5 ใสที่ดันอาหารลงในทอใสอาหาร
6 เลือกความเร็วที่เหมาะสมกับสีของอุปกรณเสริม (รูปที่ 17)
7 เมื่อเสร็จการทำางานแลว ใหหมุนปุ่มเลือกความเร็วไปที่ 0 และถอดปลั๊กไฟออก (รูปที่ 18)
ใบมีดสำาหรับการหั่น การซอยและที่ขูด
หามใชใบมีดป่นสวนผสมที่เปนของแข็ง เชน กอนนแข็ง
เนื่องจากขอบใบมีดมีความคมมาก หามสัมผัสบริเวณดังกลาวเปนอันขาด
1 ประกอบที่ใสเครื่องมือเขากับโถบรรจุอาหาร (รูปที่ 8)
2 ประกอบใบมีดสำาหรับซอยหรือใบมีดสำาหรับขูดในที่ยึดหัวบดป่น
- วางใบมีดดานที่เปดบนแกนของที่ยึดหัวบดป่น (รูปที่ 19)
- กดใบมีดดานที่เปดลงบนสวนที่ยื่นมาบนแกน (รูปที่ 20)
- กดใบมีดลงบนตัวยึดจนกระทั่งใบมีดล็อคเขาที่ และไดดัง คลิก (รูปที่ 21)
3 วางที่ยึดหัวป่นดวยใบมีดบนที่ยึดอุปกรณ (รูปที่ 22)
4 วางฝาโถบนโถประกอบอาหาร (1) หมุนฝาตามเข็มนาฬิกา (2) เพื่อยึดใหเขาที่ (‘คลิก’) (รูปที่ 23)
หมายเหตุ: ตรวจดูใหแนใจวาสวนที่ยื่นมาบนฝา ไดล็อคลงในชองของมือจับโถบรรจุอาหารพอดี
5 นำาสวนผสมใสลงในทอใส (รูปที่ 24)
- ตัดสวนผสมใหมีขนาดพอเหมาะกับทอใส
- ใสอาหารลงไปอยางสมเสมอเพื่อใหไดผลดีที่สุด
- เมื่อคุณตองป่นสวนผสมปริมาณมาก ใหป่นครั้งละนอยๆ แลวเทสวนผสมที่ป่นเสร็จแลวออก ในแตละครั้ง