Philips Robot de cuisine - Manuel (Page 26)

26
5 Masukkan peterseli dalam mangkuk. Rapatkan dan kunci tutupnya
(hingga berbunyi ‘klik’).
6 Rajang peterseli. Putar pemilih kecepatan ke P (posisi pulsa) agar
dapat mengendalikan proses perajangan dengan lebih baik.
7 Tambahkan yoghurt, mustar, garam dan lada dan olahlah selama
beberapa detik lagi hingga diperoleh campuran yang merata.
8 Campurlah saus dengan irisan ketimun dan dinginkan selada
ketimun sebelum disajikan.
Krim kocok
Bahan-bahan:
- 250 ml krim segar
1 Bekukan krim paling sedikit selama 2 jam sebelum diolah.
2 Masukkan tempat alat dalam mangkuk dan pasang cakram
pengemulsi pada tempat alat.
3 Masukkan krim dalam mangkuk.
4 Pasang tutup pada mangkuk dan kencangkan (hingga berbunyi ‘klik’).
Olah krim tersebut hingga diperoleh konsistensi yang diinginkan.
Pilih setelan kecepatan yang sesuai dengan warna aksesori.
Tip: Bekukan krim kocok sebelum disajikan. Anda dapat menyajikan krim
kocok pada cake, es krim, buah-buahan, kopi, atau sebagai pengisi cake, dsb.
indonEsia