Philips Robot de cuisine - Manuel (Page 17)

5 Disposez de la farine sur votre plan de travail, étalez-y la pâte et
formez deux bases pour pizza. Déposez-les ensuite sur une plaque
de cuisson préalablement graissée.
6 Recouvrez les bases pour pizza de sauce tomate et garnissez à
votre convenance : fromage, jambon, salami, bacon, champignons,
thon, oignons, artichauts, poivron jaune, etc. Saupoudrez les pizzas
d’origan et versez-y un filet d’huile d’olive avant de les mettre au
four.
Conseil : Vous pouvez utiliser le disque à râper pour râper environ 200 g de
fromage (parmesan ou gouda).Placez le support pour outil dans le bol et
placez le porte-accessoires avec la râpe sur le support pour outil. Fermez et
verrouillez le couvercle (clic). Coupez le fromage en morceaux afin de pouvoir
l’introduire dans la cheminée de remplissage, puis râpez-le.
salade de concombre au yaourt
Ingrédients :
- 1 concombre
- 2 tasses de feuilles de persil
- 1 tasse de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Sel et poivre selon votre goût
1 Placez le support pour outil dans le bol et le porte-accessoires avec
le disque à trancher sur le support pour outil.
Conseil : Utilisez le disque à trancher (fin) pour couper de fines tranches.
2 Placez le couvercle sur le bol et fixez-le (clic). Coupez le
concombre en tranches. Reportez-vous à la partie « Disques à
trancher et râpes » du chapitre « Utilisation de l’appareil » pour
connaître la vitesse appropriée.
Remarque : N’exercez pas une pression trop forte sur le poussoir après avoir
introduit le concombre dans la cheminée de remplissage.
3 Mettez les tranches de concombre dans un saladier.
4 Placez le support pour outil dans le bol et l’ensemble lames sur le
support pour outil.
17
Problème Solution
La vitesse
sélectionnée
n’est pas
adaptée à
l’accessoire que
j’utilise.
Vérifiez la couleur de l’accessoire et choisissez la
vitesse correspondante à l’aide du sélecteur de
vitesse.
Le disque
émulsionneur
ou l’accessoire
de pétrissage
ne tourne pas.
Assurez-vous que le disque émulsionneur ou
l’accessoire est correctement assemblé sur le
support pour outil. Assurez-vous également que le
bol et le couvercle du robot ménager sont bien
assemblés (clic).
Recettes
Pâte à pizza
Ingrédients :
- 250 g de farine blanche
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 sachet de levure rapide
- 140 g d’eau chaude
- 25 g d’huile
1 Placez le support pour outil dans le bol et l’accessoire de pétrissage
sur le support pour outil.
2 Mettez tous les ingrédients secs dans le bol, puis ajoutez l’eau et
l’huile.
3 Placez le couvercle sur le bol et fixez-le (clic). Sélectionnez la
vitesse correspondant à l’accessoire de pétrissage et laissez
l’appareil fonctionner jusqu’à ce que vous obteniez une pâte
homogène. Cela dure environ 30 secondes.
4 Transvasez la pâte dans un bol que vous recouvrez d’un linge
humide et laissez lever pendant 40 minutes environ, jusqu’à ce
qu’elle ait doublé de volume.
FRançais