Philips Robot de cuisine - Manuel (Page 23)

5 Setelah Anda selesai mengolah, putar pemilih kecepatan ke 0 dan
cabut steker alat (Gbr. 4).
Tip
- Bila alat sedang berjalan, Anda dapat memasukkan bahan makanan
cair atau padat dalam tabung blender melalui lubang pada
tutupnya (Gbr. 31).
- Semakin lama Anda membiarkan alat berputar, semakin halus hasilnya.
- Potong kecil-kecil bahan yang padat sebelum memasukkannya ke
dalam tabung blender. Jika Anda ingin membuat dalam jumlah besar,
olahlah bahan dalam takaran kecil daripada dalam takaran besar
sekaligus.
- Untuk menghancurkan es batu, masukkan potongan es batu dalam
tabung, pasang tutup, dan putar pemilih kecepatan ke P (posisi pulsa).
- Beberapa bahan makanan, seperti buah-buahan, lebih mudah
diblender jika Anda menambahkan sedikit cairan seperti jus jeruk.
- Bila Anda memblender sup, gunakan bahan makanan yang sudah
masak.
- Jika Anda tidak puas dengan hasilnya, biarkan alat dijalankan sebentar
beberapa kali dengan memutar pemilih kecepatan ke P (posisi pulsa).
Anda juga dapat mencoba untuk mendapatkan hasil yang lebih baik
dengan mengaduk bahan dengan spatula (tidak saat blender
dijalankan), atau dengan mengeluarkan sebagian bahan untuk
mengolah dalam takaran yang lebih kecil.
- Apabila Anda mengolah bahan cair yang panas atau cenderung
berbusa (misalnya, susu), jangan masukkan lebih dari 500 ml ke dalam
tabung blender agar tidak tumpah.
- Jika makanan lengket ke dinding tabung blender, matikan alat dan
cabut stekernya. Kemudian gunakan spatula untuk melepas makanan
tersebut dari dindingnya.
Membersihkan
1 Matikan alat dan lepaskan steker listrik dari stopkontak dinding.
2 Bersihkan unit motor dengan kain lembap.
23
Tip
- Jangan menggunakan cakram pengemulsi untuk menyiapkan adonan
kue dengan mentega atau margarin atau untuk menguleni adonan.
Gunakan aksesori pengadon untuk mengerjakannya.
- Pastikan mangkuk dan cakram pengemulsi kering dan tidak berminyak
sewaktu Anda mengocok putih telur. Pastikan putih telur sama dengan
suhu kamar.
Blender
Blender dimaksudkan untuk:
- Memblender bahan cair seperti susu, saos, jus buah, sup, minuman
campuran, shakes.
- Mencampur bahan makanan lembut seperti adonan kue penekuk atau
mayones.
- Menghaluskan bahan makanan masak, misalnya untuk membuat
makanan bayi.
1 Pasang tabung blender pada unit motor (1) dan putar searah jarum
jam untuk mengencangkannya (2). Ada empat kemungkinan posisi
untuk mengencangkan blender ke unit motor (Gbr. 28).
Jangan terlalu menekan gagang pada tabung blender.
2 Masukkan bahan-bahan di dalam tabung blender (Gbr. 29).
Jangan mengisi tabung blender dengan bahan makanan yang lebih panas
dari 80 ºC.
Agar tidak tumpah, jangan mengisi tabung di atas indikator ukuran
maksimum, apalagi bila Anda memblender cairan yang panas.
3 Pasang tutupnya pada tabung blender (1) dan putar searah jarum
jam untuk mengencangkannya (2) (Gbr. 30).
4 Pilih kecepatan yang sesuai dengan warna aksesori (Gbr. 12).
Jangan buka tutup untuk memasukkan jari Anda atau benda lainnya ke
dalam tabung ketika alat sedang dijalankan.
Biarkan alat dingin dulu hingga suhu kamar seusai mengolah dua takaran.
indonEsia