Philips Robot de cuisine - Manuel (Page 58)

58
6 เมื่อเสร็จการทํางานแลว ใหหมุนปุมเลือกความเร็วไปที่ 0 และถอดปลั๊กไฟออก (รูปที่ 25)
ขอแนะนําเพิ่มเติม
- หามใชที่ตีในการเตรียมสวนผสมเคกที่มีเนยหรือมาการีน หรือนวดแปง ใหใชอุปกรณเสริมสําหรับนวดอาหาร
- ตรวจดูใหมั่นใจวาโถปนและที่ตีแหงและปราศจากความมันเมื่อใชตีไขขาว และควรเก็บไขขาวไวที่อุณหภูมิหอง
ที่ตี (HR7772 เทานั้น)
คุณสามารถใชที่ตีเพื่อตีวิปครีมและตี ไข ไขขาว พุดดิ้งสําเร็จรูป มายองเนส สวนผสมสปองจเคกและสวนผสมที่ออนนุมตางๆ
1 ประกอบที่ใสเครื่องมือเขากับโถบรรจุอาหาร (รูปที่ 9)
2 ประกอบที่ตีเขากับที่ใสเครื่องมือในโถบรรจุอาหาร (รูปที่ 26)
3 ใสสวนผสมลงในโถ (รูปที่ 27)
4 วางฝาโถบนโถบรรจุอาหาร (1) หมุนฝาตามเข็มนาฬกา (2) เพื่อยึดใหเขาที่ (‘คลิก’) (รูปที่ 28)
ใสที่ดันอาหารลงในชองใสอาหาร
5 เลือกความเร็วที่เหมาะสมกับสีของอุปกรณเสริม (รูปที่ 29)
6 เมื่อเสร็จการทํางานแลว ใหหมุนปุมเลือกความเร็วไปที่ 0 และถอดปลั๊กไฟออก (รูปที่ 30)
7 ทําความสะอาดที่ตีทุกครั้งหลังใชงาน
ดูคําแนะนําในการถอดที่ตีและทําความสะอาดไดจากบท การทําความสะอาด
ขอแนะนําเพิ่มเติม
- หามใชที่ตีในการเตรียมสวนผสมเคกที่มีเนยหรือมาการีน หรือนวดแปง ใหใชอุปกรณเสริมสําหรับนวดอาหาร
- ตรวจดูใหมั่นใจวาโถปนและที่ตีแหงและไมมีคราบมันเมื่อใชตีไขขาว และไขขาวมีอุณหภูมิอยูที่อุณหภูมิหอง
เครื่องปนอเนกประสงค
เครื่องปนใชงานเพื่อ :
- ผสมของเหลวตางๆ ใหเขากัน เชน นม, ซอส, นํ้าผลไม, ซุป, เครื่องดื่มหรือเชค
- คลุกเคลาสวนผสมที่ออนนุมใหเขากัน เชน แปงทําแพนเคก หรือมายองเนส
- บดเคลาสวนผสมที่ปรุงสุกแลว เชน อาหารสําหรับทารก
1 วางวงแหวนยางไวบนชุดใบมีด (รูปที่ 31)
2 วางชุดใบมีดที่ดานลางของโถปน (1) และหมุนชุดใบมีดตามเข็มนาฬกา (2) (รูปที่ 32)
3 วางโถปนลงบนแทนมอเตอร (1) และหมุนตามเข็มนาฬกาเพื่อยึดใหเขาที่ (2) มือจับจะตอง ชี้ ไปที่มุมใด
มุมหนึ่งของแทนมอเตอร (รูปที่ 33)
คําเตือน: อยาออกแรงดันหูจับของโถปนมากเกินไป
4 ใสสวนผสมลงในโถปน (รูปที่ 34)
คําเตือน: หามใสสวนผสมที่มีอุณหภูมิสูงกวา 80ºC ลงในโถปน
คําเตือน: ปองกันไมใหอาหารหกโดยเติมสวนผสลงในโถปนไมใหเกินระดับสูงสุด โดยเฉพาะเมื่อผสมของเหลว
รอนๆ
5 ปดฝาโถปน (1) และหมุนตามเข็มนาฬกาเพื่อยึดใหเขาที่ (2) (รูปที่ 35)
6 เลือกความเร็วที่เหมาะสมกับสีของอุปกรณเสริม (รูปที่ 13)
คําเตือน: หามเปดฝาเวลาที่ใบมีดหมุนอยู
คําเตือน: ไมควรใชมือหรือวัตถุใดๆ แหยเขาไปในโถปน ขณะที่เครื่องปนกําลังทํางาน
คําเตือน: รอใหเครื่องประกอบอาหารเย็นลงจนถึงระดับอุณหภูมิหองทุกครั้ง หลังจากประกอบอาหารไปแลวสองชุด
7 เมื่อเสร็จการทํางานแลว ใหหมุนปุมเลือกความเร็วไปที่ 0 และถอดปลั๊กไฟออก (รูปที่ 4)
ขอแนะนําเพิ่มเติม
- ขณะที่อุปกรณทํางานอยู คุณสามารถใส ของเหลวหรือของแข็งลงในโถปนผานชองเปดบนฝาโถได
- ยิ่งใชเวลาในการปนผสมนานเทาใด คุณก็จะไดสวนผสมที่ละเอียดเปนเนื้อเดียวกันมากขึ้นเทานั้น
- ควรเตรียมหั่นอาหารแข็งใหเปนชิ้นเล็กๆ กอนที่จะใสลงในโถปน หากตองการปนผสมอาหารจํานวนมาก ใหใสอาหารที่
จะปนผสมทีละนอยแทนที่จะพยายามปนผสมเปนปริมาณมากในครั้งเดียว
- ในการปนกอนนํ้าแข็ง ใหใสกอนนํ้าแข็งลงในโถ ปดฝาและกดปุม Pulse/Easy Clean
- สวนผสมบางชนิด เชนผลไม นั้นจะผสมเปนเนื้อเดียวกันไดงายกวาถาคุณเติมของเหลวเชนนํ้ามะนาวลงไป
- เมื่อคุณปนซุป ใหใสสวนผสมที่ปรุงสุกแลว
- หากคุณไมพอใจกับผลลัพธที่ได ใหปนสั้นๆ หลายครั้งโดยกดปุม Pulse/Easy Clean คุณอาจลองใชไมพายกวนสวน
ผสมเพื่อใหเขากันไดดียิ่งขึ้น (หามกวนขณะเครื่องปนทํางาน) หรือเทสวนผสมในโถออกเพื่อแบงปนสวนผสมทีละนอย
- หากคุณตองการปนของเหลวที่รอนหรืออาจเปนฟอง (เชน นม) อยาใสของเหลวนั้นในเหยือกปนเกิน 1 ลิตร เพื่อไมให
เกิดการลนออกมา
- หากมีเศษอาหารติดอยูดานในโถปน ใหปดสวิตชเครื่อง และถอดปลั๊กออก แลวใชพายกวาดเศษอาหารออก
เครื่องคั้นนํ้าผลไม (HR7772 เทานั้น)
คุณสามารถใช เครื่องคั้นนํ้าผลไม เพื่อ คั้น นํ้าผลไมสด พรอมแยกกาก เมล็ด และเปลือกผลไมออกมาไดอีกดวย
1 ประกอบที่ใสเครื่องมือเขากับโถบรรจุอาหาร (รูปที่ 9)
2 ดัน เครื่องคั้นนํ้าผลไมลงบน ที่ใสเครื่องมือบนโถ (รูปที่ 37)
หมายเหตุ: ตรวจดูใหดีวา สวน ที่ยื่นออกมา บนตะแกรงล็อคเขากับชองเสียบบนมือจับโถสนิทดี ี
ภาษาไทย 58