Philips Robot de cuisine Manuel d'utilisation

Page 33

Advertising
background image

- 15 g peterseli

- garam

- merica segar

- 1,5 kaldu padat

- 2 lembar daun salam

1

Pasang tabung blender pada unit motor. Masukkan kohlrabi, kentang,

seledri, wortel dan air dalam blender sesuai urutan ini. Blender

bahan-bahan tersebut selama 10 detik dengan kecepatan yang

sesuai untuk memblender sup kasar atau lebih lama untuk sup yang

lebih halus.

2

Masukkan bahan yang sudah diblender ke dalam panci lalu didihkan.

Tambahkan crème fraîche, dal, daging (babi) dan bumbu. Masak

selama 30 menit sambil sesekali diaduk.

Biarkan alat dingin dulu hingga suhu kamar seusai mengolah dua takaran.

adonan pizza

Bahan-bahan:

- 240 g tepung terigu

- 1/2 sendok teh gula

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 bungkus ragi

- 140 g air hangat

- 25 g minyak

1

Masukkan tempat alat dalam mangkuk dan pasang aksesori

pengaduk pada tempat alat.

2

Masukkan semua bahan makanan kering dalam mangkuk dan

tambahkan air serta minyak.

3

Rapatkan dan kunci tutupnya (hingga berbunyi ‘klik’). Pilih kecepatan

yang sesuai dengan aksesori pengaduk dan biarkan alat bekerja

hingga adonan teraduk rata. Ini memakan waktu sekitar 2 menit.

4

Masukkan adonan dalam mangkuk, tutupi dengan kain lembab dan

biarkan mengembang selama kurang-lebih 40 menit hingga

ukurannya dua kali lipat.

5

Taburi meja dapur Anda dengan tepung, gilas adonan dan buat dua

alas adonan pizza dan letakkan pada baki panggangan yang telah

diolesi minyak.

6

Tutupi alas adonan pizza dengan saus tomat dan topping favorit

Anda. Anda dapat menggunakan keju, ham, salami, bacon, jamur, ikan

tuna, bawang bombai, artichoke, paprika, dsb. Taburi dengan oregano

dan tuangkan minyak zaitun di atas pizza lalu panggang.

Tip: Anda dapat menggunakan cakram pemarut untuk memarut 200 g keju

(Parmesan atau Gouda).Masukkan tempat alat dalam mangkuk dan pasang

cakram pemarut pada tempat alat. Rapatkan dan kunci tutupnya (hingga

berbunyi ‘klik’). Potong-potong keju menjadi ukuran yang dapat dimasukkan

ke tabung pengisi lalu parut.

selada ketimun dengan saus yoghurt

Bahan-bahan:

- 1 biji ketimun

- 2 cangkir daun peterseli

- 1 cangkir yoghurt

- 1 sendok makan mustar

- Garam dan lada hitam untuk rasa

1

Masukkan tempat alat dalam mangkuk dan pasang cakram pengiris

pada tempat alat.

2

Rapatkan dan kunci tutupnya (hingga berbunyi ‘klik’). Irislah ketimun

tersebut. Lihat bab ‘Menggunakan alat’ pada bagian ‘Cakram pengiris

dan cakram pemarut’ untuk kecepatan yang sesuai.

Tip: Gunakan sisi irisan tipis pada cakram pengiris untuk memotong jadi

irisan tipis. Jangan menekan pendorong terlalu keras.

3

Taruh irisan ketimun dalam mangkuk saji.

4

Masukkan tempat alat dalam mangkuk dan pasang unit pisau pada

tempat alat.

5

Masukkan peterseli dalam mangkuk. Rapatkan dan kunci tutupnya

(hingga berbunyi ‘klik’).

indonEsia

33

Advertising