Cuisses de poulet, miel et sauce soja, Ingrédients pour 4 personnes, Préparation – Philips Viva Collection Multicuiseur Manuel d'utilisation
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Cuisses de poulet, miel et sauce soja
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson :26 minutes
Fonction(s) utilisée(s) : «frire» & «mijoter»
Ingrédients pour 4 personnes
6 hauts de cuisse ou 4 cuisses de poulet
I cuil. Vi à soupe d’huile d’olive
I cuil. à soupe de sauce soja
I cuil. à soupe deWorcestershire sauce
I cuil. à café de miel
Préparation
Sortez le poulet du réfrigérateur au moins 30 minutes avant le début de la cuisson.
Badigeonnez le poulet avec l’huile d’olive.
Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, laWorcestershire sauce et le miel.
Appuyez sur «Menu», sélectionnez la fonction «Frire» puis appuyez sur «Start».
Quand l’écran affiche 40 min, ajoutez la moitié du poulet sur une seule couche et faites-les revenir I minute de chaque côté.
Sortez le poulet et faites cuire le reste de la même manière.
Appuyez sur «Off/Chaud», ajoutez le reste du poulet, la sauce puis mélangez.
Appuyez sur «Menu», sélectionnez la fonction «Mijoter», appuyez sur «Temps de cuisson», sélectionnez 20 minutes puis
appuyez sur «Start».
Fermez le couvercle.
A la fin du programme, servez le poulet avec la sauce.
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