Installation – Blodgett CNVX-14E Manuel d'utilisation
Page 13

9
Installation
Raccordement du système de détartrage et Priming Unités BCX-14 seulement
RACCORD DU SYStÈME DE DÉtARtRAGE
1. Poussez le tube de détartrage sur le raccord cannelé
à l’arrière du four.
Figure 5
2. Coupez le tube de détartrage à la bonne longueur en
vous servant du bas du réservoir de liquide à détar-
trage fixé en position à titre de guide. Mettez le poids
de maintien en place sur l’extrémité réservoir de liq-
uide de détartrage du tube de détartrage.
Figure 6
3. Insérez l’extrémité du tube de détartrage avec le
poids de maintien dans le réservoir de solution de dé-
tartrage.
Figure 7
REMARQUE: Au besoin, utilisez les pièces de retenue
de flexible et les vis autoperceuses pour
acheminer le tube de détartrage de façon
à le tenir éloigné des ports d’échappement
chauds.
AMORÇAGE DE LA POMPE DE DÉtARtRAGE
Pour amorcer la pompe de détartrage, suivez les étapes
suivantes pour votre commande de four.
Commande standard
1. Tournez l’interrupteur mode jusqu’à « refroidissement
» (COOL DOWN).
2. Enfoncez simultanément sans les relâcher les bou-
tons « minuterie » (Timer) et « vapeur sur demande
» (Steam on Demand) afin de mettre la pompe en
marche.
3. Attendez que la solution de détartrage s’écoule dans
le tube, puis relâchez les deux boutons une fois que
la solution aura atteint le raccord cannelé à l’arrière
du four.
4. Une fois la pompe amorcée, vous pouvez tourner
l’interrupteur mode dans n’importe quelle position.
Commande Sélection par menu
1. Appuyez sur la touche « Entretien » (Maintenance).
2. Défilez pour sélectionner « Programme gestionnaire
» (MANAGER PROGRAM) et poussez sur le bouton.
REMARQUE: Si le mot de passe du gestionnaire
est engagé, vous devrez l’entrer pour
procéder.
3. Défilez jusqu’à « Amorcer la pompe de détartrage »
(PRIME DELIME PUMP) et enfoncez le bouton.
4. L’afficheur indique « Enfoncer le bouton pour amorcer
» (PUSH KNOB TO PRIME). Tenez le bouton enfon-
cé pour actionner la pompe.
5. Attendez que la solution de détartrage s’écoule dans
le tube, puis relâchez le bouton une fois que la solu-
tion aura atteint le raccord cannelé à l’arrière du four.
6. Une fois la pompe amorcée, appuyez sur la touche
de sortie (ESC) trois fois pour quitter le menu.