John Wood Commercial - ANED - Manuel (Page 19)

le leve-vaisselle et le chauffe-eau est supèrieure à 5 pieds, il
faut calorifuger les tuyaux et il faut prèvoir la recirculation de
l’eau à 180
0 F. Le dèbit de l’eau doit être assez èlevè pour
assurer une tempèrature de 180 0 F au niveau du lave-vais-
selle. Toutefois, le dèbit doit être bas afin de limiter les turbu-
lences à l’intèrieur du chauffe-eau.
Des pressions d’alimentation du lave-vaisselle supèrieures à
25 livres par pouce carrè ou infèrieure à 15 livres au pouce
carrè ne fourniront pas un jet de rinçage adèquat. Si la pres-
sion d’alimentation du lave-vaisselle est èlevèe, il faut
installer un rèducteur de pression sur le tuyau d’alimentation
en eau à 180
0 F afin d’assurer une pression de 20 livres par
pouce carrè pendant le cycle de rinçage. Si la pression est
trop basse, il faut installer un surpresseur.
PLUSIEURS CHAUFFE-EAU INSTALLES
SUR UN SEUL RESEAU
Lorsqu’un ou plusieurs chauffe-eau sont installès sur un seul
rèseau, il faut prendre les prècautions suivantes afin de s’as-
surer que chauque chauffe-eau puisse fournir sa pleine
capacitè d’eau chaude pour une efficacitè maximale du
rèseau.
1. Les canalisations d’alimentation en gaz doivent être
suffisamment grosses (voir tableau 1)
2. Le conduit de fumèe combinè doit être de dimension
suffisante. Voir les codes locaux.
3. Les conalisations d’eau doivent être raccordèes
adèquatement à un collecteur.
PROBLEMES D’ODEUR DE L’EAU
Lorsque le contenu minèral rèsiduel de l’eau de votre règion
est èlevè, l’eau peut dègagèe une odeur forte. Remplacer
l’eau en la vidangeant complètement, en rinçant le rèservoir
et en le remplissant à nouveau, peut aider la situation. La
javellisation de l’eau ou le remplacement de l’anode au mag-
nèsium par une anode en aluminium peut aider si les
problèmes persistent.
Page 18