Panasonic NNF369WB - Manuel (Page 9)

Installation efe votre four micro-ondes (suite)
En modé micro-ondes ou combiné, ne pas faire fonctionner le four à vide,
ceci pour maintenir le haut niveau de qualité du magnétron. La seule excep­
tion à cette règle concerne le préchauffage du Croustiplat. (I\ll\l-F369)
•• En cas de début d'incendie à l'intérieur du four appuyer sur la touche
d'Arrêt/Annulation et maintenir la porte du four fermée. Débrancher le cor­
don d'alimentation ou couper l'alimentation au niveau du fusible ou du dis­
joncteur.
Ne pas placer de matériaux combustibles près du four ni au-dessus.
Avant toute utilisation, vérifier que les récipients employés conviennent à
cet usage (voir pages 14 à 16).
RECOMMANDATIONS D’UTILISATION
O Ne pas utiliser votre four pour: faire des conserves, sécher du linge,
cuire des œufs dans leur coquille (risque d’explosion sous l’effet de la pres­
sion intérieure), frire des aliments, ni cuire des aliments avec une coque
(châtaigne) ou une peau (saucisse, jaune d’œuf, tomate) sans faire une
entaille.
O Les temps de cuisson donnés dans ce livre de recettes sont approxima­
tifs. Les facteurs qui peuvent faire varier ces temps de cuisson sont: le
degré de cuisson désiré, la température initiale, la hauteur de l’aliment, le
volume, la taille et la forme de la nourriture et des récipients utilisés.
Q II vaut mieux éviter la surcuisson. Les aliments n’attachent pas mais
peuvent brûler, se dessécher et même dans des cas extrêmes, prendre
feu et endommager votre four. Il vaut mieux suivre les minima des temps
de cuisson indiqués. Il est facile de rajouter quelques secondes ou minutes
si cela n’est pas assez cuit pour votre goût.
O Si on chauffe un liquide épais qui n’a pas été remué, il risque de débor­
der et d’occasionner des projections brûlantes pendant et après le
réchauffage. Pour éviter cet inconvénient, sortir plusieurs fois le liquide du
four pendant la cuisson pour le remuer. Après le réchauffage, laisser repo­
ser le liquide un court instant dans le four et remuer soigneusement avant
de retirer le récipient du four.
0
Avant de placer un sac dans le four, retirer les fils de fer qui pourraient
fermer son ouverture.
0 Lorsque vous réchauffez dans des récipients en plastique, en papier ou
en carton, surveillez fréquemment, ces matériaux pouvant prendre feu en
cas de surchauffe.
0 Ne pas introduire de papier recyclé dans votre four (sauf s'il porte la
mention spécial micro-ondes). Ceiui-ci peut contenir des impuretés suscep­
tibles de prendre feu dans votre four.
0 N’utiliser ce four que pour la cuisson ou le réchauffage de préparations
alimentaires. Ne pas l’utiliser pour chauffer des produits chimiques on non-
alimentaires. Ne pas l’utiliser pour sécher des journaux ou d’autres matériaux.
TEMPS DE REPOS
Le temps de repos est indispensable lors d’une décongélation ou d’une
cuisson par micro-ondes ou en combiné. Ce temps intervient une fois la
cuisson programmée terminée, l’aliment pouvant être laissé dans le four ou
à l’extérieur de ceiui-ci. Durant ce temps de repos, la chaleur continue de se
transmettre par conduction au centre de l’aliment et termine de le
décongeler ou de le cuire. Plus l’aliment est dense, plus le temps de repos
est long (ex : 10 à 15 minutes pour des viandes rôties). Les aliments
réchauffés nécessitent aussi un temps de repos afin d’assurer une
répartition homogène de la température.