Breville THE BARISTA EXPRESS BES860XL - Manuel (Page 79)

CAFÉS À ESSAYER
EXPRESSO
Intense et aromatisé, un expresso ou café noir
court est fait d’à peu près 8g de mouture. On
en sert environ 30ml dans une petite tasse ou
un petit verre.
CAFÉ NOIR ALLONGÉ
Un café noir allongé est généralement un
expresso simple ou double auquel on a ajouté
de l’eau bouillante.
CAFÉ AU LAIT
Un expresso simple dans une tasse remplie de
lait chaud et à peine recouvert de mousse.
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