Bosch HSLP451UC - Manuel (Page 62)

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Réchauffage des aliments
ALIMENT ACCESSOIRES MODE DE CUISSON TEMPÉRATURE TEMPS
Assiette plate Grille (niveau 2) Reheat 250ÛF (120ÛC) 12 – 18 min.
Légumes Plat de cuisson (niveau
3) Reheat 210ÛF (99ÛC) 12 – 15 min.
Nouilles, pommes de
terre, riz Plat de cuisson (niveau
3) Reheat 210ÛF (99ÛC) 5 – 10 min.
Petits pains Grille (niveau 2) Steam Conv 340 – 360ÛF
(170 – 180ÛC) 6 – 8 min.
Baguettes Grille (niveau 2) Steam Conv 340 – 360ÛF
(170 – 180ÛC) 5 – 10 min.
Pain Grille (niveau 2) Steam Conv 340 – 360ÛF
(170 – 180ÛC) 8 – 12 min.
Pizza Grille + plat de cuisson
(niveau
3)
Reheat 340 – 360ÛF
(170 – 180ÛC) 12 – 15 min.
Petits pains de pâte sucrée,
0,15
lb (70 g) chacun, non
cuits
Plat de cuisson +
papier sulfurisé (niveau 2) Steam Conv 340 – 360ÛF
(170 – 180ÛC) 20 – 30 min.
PETITS PRODUITS DE BOULANGERIE
Biscuits aux brisures de
chocolat
Tôle à biscuits + grille (niveau
3) European Conv 325ÛF (163ÛC) 9 – 13 min.
Biscuits au sucre Tôle à biscuits + grille (niveau
3) European Conv 325ÛF (163ÛC) 7 – 10 min.
Meringue Plat de cuisson (niveau 2) European Conv 175 – 195ÛF
(80 – 90ÛC) 120 – 180 min.
Macarons Plat de cuisson (niveau 2) European Conv 285 – 320ÛF
(140 – 160ÛC) 15 – 25 min.
Pâte feuilletée Plat de cuisson (niveau 2) Steam Conv 340 – 375ÛF
(170 – 190ÛC) 10 – 20 min.
Muffins Moule à muffins (niveau 2) European Conv 340 – 375ÛF
(170 – 190ÛC) 20 – 30 min.
Pâte à choux, comme les
choux à la crème Plat de cuisson (niveau 2) European Conv 340 – 375ÛF
(170 – 190ÛC) 27 – 35 min.
Biscuits Plat de cuisson (niveau 2) European Conv 300 – 320ÛF
(150 – 160ÛC) 12 – 17 min.
Gâteaux à pâte levée,
comme un gâteau aux
pommes Plat de cuisson (niveau 2) European Conv 300 – 320ÛF
(150 – 160ÛC) 15 – 20 min.
ALIMENT ACCESSOIRES
MODE DE
CUISSON
TEMPÉRATURE
TEMPS DE
CUISSON