Bosch HSLP451UC - Manuel (Page 56)

Français 19
Recommandations pour la cuisson
Légumes
Places les légumes dans le plat de cuisson perforé et placez le plat au niveau de grille 3. Placez la plat de cuisson en
dessous de la grille 1. La tôle recueillera tous les jus de cuisson.
ALIMENT TAILLE ACCESSOIRES
MODE DE
CUISSON
TEMPÉRATURE
TEMPS DE
CUISSON
Artichauts Entier Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 30 – 35 min.
Asperges* Entier Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 7 – 12 min.
Betteraves Entier Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 10 – 15 min.
Brocoli Fleurons Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 40 – 50 min.
Choux de Bruxelles Fleurons Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 8 – 10 min.
Chou Finement
coupé Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 20 – 30 min.
Chou rouge Finement
coupé Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 25 – 35 min.
Carottes Tranches Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 30 – 35 min.
Chou-fleur Entier Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 10 – 20 min.
Chou-fleur Fleurons Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 10 – 15 min.
Fenouil Tranches Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 30 – 40 min.
Asperges vertes Entier Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 10 – 14 min.
Haricots verts – Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 15 – 20 min.
Céleri-rave Tranches Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 15 – 20 min.
Poireaux Tranches Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 4 – 6 min.
Pois – Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 5 – 10 min.
Pois à écosser – Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 8 – 12 min.
Épinards* – Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 2 – 3 min.
Légumes farcis (courgettes,
aubergines, poivrons) NE FAITES
PAS
précuire les
légumes Plat de cuisson au
niveau
2
Steam Conv 320 – 360ÛF
(160 – 180ÛC) 15 – 30 min.
Bettes à cardes Finement
coupé Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 8 – 10 min.
Courgettes Tranches Plat de cuisson perforé +
plat de cuisson Steam 210ÛF (99ÛC) 2 – 3 min.
* Préchauffez le four. Placez l’aliment dans le four avant le préchauffage à moins que vous n’utilisiez les modes Slow Cook
(Cuisson lente) ou True Convection (Convection réelle).