Français – Pit Boss 40 Inch Freestanding Wood Pellet Grill Owners Manual Manuel d'utilisation

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FRANÇAIS

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COMPRENDRE LE RÉGLAGE « P »

Lorsque le bouton encastré « "P" SET » est enclenché, le paramètre « P » affiché sur

l'écran LCD clignotera et passera à la valeur suivante (incrémentation). Une fois arrivé

à P7, l'option suivante sera de nouveau P0. Il existe huit paramètres « P », allant de P0

à P7. Le bouton encastré « "P" SET » peut être enclenché à l'aide d'un objet fin.

IMPORTANT : n'appuyez pas trop fort sur le bouton « "P" SET » car cela pourrait

l'endommager. Une simple légère pression est nécessaire.

UTILISER LE PARAMÈTRE « P » EN MODE « SMOKE »

Dès que la molette de température est placée sur SMOKE, par exemple pour le

cycle de démarrage, la vis sans fin passe en mode manuel de cuisson au lieu d'un

préréglage de température. Tout d'abord, la vis sans fin tournera en continu et

acheminera des granulés durant quatre minutes. Une fois ce temps écoulé, la vis

sans fin mettra en place un cycle d'acheminement en fonction du paramètre « P »

sélectionné sur le panneau de contrôle numérique. Le paramètre par défaut est P4.

PROCÉDURE D'AMORCE DE LA TRÉMIE

Ces instructions doivent être respectées lors du premier allumage du gril et à chaque fois qu'il n'y a plus de granulés dans la

trémie. La vis sans fin doit être amorcée pour permettre aux granulés de traverser la trémie et remplir le pot de combustion.

Si

elle n'est pas amorcée, l'allumeur stoppera avant que les granulés ne soient brûlés et aucun feu ne prendra.

Suivez ces

étapes pour amorcer la trémie :

1. Ouvrez le couvercle de la trémie. Assurez-vous qu'aucun objet étranger ne se trouve dans la trémie ou ne bloque le

système d'acheminement de la vis sans fin au fond.

2. Retirez tous les composants de cuisson de l'intérieur du gril. Localisez le pot de combustion au bas du corps principal.
3. Branchez le câble électrique à une source d'alimentation. Appuyez sur le

bouton d'alimentation

pour allumer l'appareil

et tournez la

molette de contrôle de température

sur la position SMOKE. Vérifiez les éléments suivants :

• Que vous entendez la vis sans fin tourner. Placez votre main au-dessus du pot de combustion et cherchez la circulation

d'air. Ne placez pas votre main ou vos doigts à l'intérieur du pot de combustion. Cela peut provoquer des blessures.

• Après environ une minute, vous devriez sentir l'odeur de l'allumeur qui brûle et commencer à ressentir que l'air

devient plus chaud dans le pot de combustion. L'extrémité de l'allumeur ne devient pas rouge, mais est néanmoins

brûlante. Ne touchez pas l'allumeur.

4. Après avoir vérifié que les composants électriques fonctionnent correctement, appuyez sur le

bouton d'alimentation

pour éteindre l'appareil.

5. Remplissez la trémie avec des granulés de bois naturel pour barbecue.
6. Appuyez sur le

bouton d'alimentation

pour allumer l'appareil. Laissez la

molette de contrôle de température

sur

SMOKE. Maintenez le

bouton Prime

appuyé jusqu'à voir des granulés à l'intérieur du gril via le tube de la vis sans fin.

Lorsque les granulés commencent à passer dans le pot de combustion, relâchez le

bouton Prime

.

7. Appuyez sur le

bouton d'alimentation

pour éteindre l'appareil.

8. Réinstallez les composants dans le corps principal. Le gril est désormais prêt à être utilisé.

PREMIÈRE UTILISATION - BRÛLAGE DU GRIL

Une fois votre trémie amorcée et avant de faire cuire des aliments sur votre gril pour la première fois, il est important d'effectuer

un brûlage du gril. Allumez le gril et faites-le tourner à une température supérieure à 176 °C/350 °F (couvercle fermé) durant 30 à

40 minutes afin de brûler le gril et vous débarrasser de toute substance étrangère.

RÉGLAGE

"P"

CYCLE DE LA TARIÈRE

(secondes)

ACTIVÉE

ARRÊTER

P0

18

55

P1

18

70

P2

18

85

P3

18

100

*P4

18

115

P5

18

130

P6

18

140

P7

18

150

*

Réglage par défaut

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