Garland E20 SERIES ELECTRIC UNITS - Manuel (Page 18)

Pièce nº P66 (01/25/08) Page 7
Espace De Dégagement
Ne pas installer près d ’un mur combustible à une distanc e
inférieur e à :
Cô tés 1 Po (25mm)
Arrière 1-1/2 Po (38mm)
Aliment ation É le ctri que
Po ur le racco rdement, utiliser un câble élec trique pouvant
supporter une t empérature de 90°C (194°F).
Po ur le branchement, défonc er la rondelle déc oupée à
l’arrièr e de l’appar eil et connec ter le câble élec trique à
la plaque à bornes située à l’int érieur dans le fond . Po ur
atteindr e cett e plaque, soulev er le devant de la grille et le
maintenir ainsi soulev й а l’aide du br as de soutien situé
direc te ment au-dessous de la plaque à frir e. Retir er la vis
10-24 et enlever le c ouver cle re couvr ant la plaque à bornes.
Thermosta ts De La Plaque A F rire
Les plaques à frir e sont munis de thermostats à déclic
instantané. I l est rar ement nécessair e de recalibr er le
thermostat sur les lieux à moins que de mauvais résultats
culinaires ne montr ent clairement que le c ontr ôle est
décalibré .
Calibrage – Instructions
1. Utiliser un appareil de calibr age (pyr omètre) a vec
thermocouple (t ype à disque) ou un thermomètre pr écis
(type de sur face). (Nota : Une goutt e d’huile sur la sur face
du disque permettra un meilleur co ntact.)
2. Tourner t ous les bout ons de contr фle а 350°F (177°C).
Laisser les co ntrôles eff ec tuer deux cy cles complets pour
permettre à la t empérature de se stabiliser puis pr océder
au test de lec ture .
3. Après le deuxième c ycle , au moment où le co ntrôle
s’ét eint, (tel qu ’indiqué par la lampe -témoin), pr enez
une lectur e en appuyant fe rmement le senseur co ntre
la surfac e de la plaque à frire , dir ectement au- dessus du
bulbe de températur e du co ntrôle thermostatique . Si la
te mpérature pr ésente un écar t de plus de 15 degré s F ou
8 degré s Celsius du point de r églage, r ecalibr ez comme
suit :
4. Retirer le cadran du thermostat en v ous assurant que le
ré glage n’est pas dér angé.
5. Tenir la tige du thermostat en plac e et à l’aide d ’un
to urnevis, t ourner la vis de calibr age à l’int érieur de la tige
dans le sens horair e pour diminuer et dans le sens anti-
horaire pour aug menter la t empérature .
Exemple: 1/4 de to ur = 35°F (19,5°C )
6. Remettre le cadr an en place et r épéter les étapes de 1 à 3
pour vous assur er que l’ajust ement est précis .
Plaque-sandwich - Modèle E22-18SG
Emplacemen t De La Plaque Signalétique
La plaque signalétique est située sur la glissièr e droit e de
l’auget à g raisse , pour atteindr e cett e plaque, r etir er l’auget.
Espace De Dégagement
Ne pas installer près d ’un mur combustible à une distanc e
inférieur e à :
Cô tés 1 Po (25mm)
Arrière 1-1/2 Po (38mm)
Aliment ation É le ctri que
Po ur le racco rdement, utiliser un câble élec trique pouvant
supporter une t empérature de 90°C (194°F).
Refer ez-v ous a la sec tion « Grils » pour les instructions
conc ernant le ra cco rdement élec trique et le calibrage des
thermostats.
Com ma nd es
Le commutat eur à gauche de l’appar eil est un commutat eur
infi ni qui f onctionne c onjointement a vec une lampe -témoin
orange et qui sert à chauff er la plaque supérieur e.
Le contr фle а droit e de l’appar eil est un thermostat qui
fo nctionne c onjointement a vec une lampe -témoin orange et
qui sert à c ontr ôler la températur e de la plaque inférieur e.
NOTA: La plaque supérieur e ne chauff era qu ’au moment où
le thermostat sera ajusté à la t empérature désir ée.
INSTALL ATION suite