Pain aux fruits, Canneberges et orange – GE 840081600 Manuel d'utilisation

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15

2 tasses de farine tout usage/à pain

1

⁄

3

tasse de poudre de babeurre

1

⁄

4

tasse de mini-copeaux de chocolat

1 c. à soupe de cacao non sucré
2

1

⁄

4

c. à thé de levure pour robot
boulanger

Pain aux fruits

REMARQUE : La quantité de levure est correcte, même si la recette pour la miche de
2 lb demande la même quantité de levure que la recette pour la miche de 1

1

⁄

2

lb.

Miche de 1

1

⁄

2

lb

3

⁄

4

tasse d’eau

1 oeuf

1

⁄

4

tasse de poudre de lait écrémé

1

1

⁄

4

c. à thé de sel

2 c. à soupe de sucre brun tassé
1 c. à soupe de beurre
2 tasses de farine tout usage/à pain
1

1

⁄

2

c. à thé de levure pour robot
boulanger

*

1

⁄

2

tasse de mélange de fruits secs

*

1

⁄

4

tasse de raisins

* REMARQUE : Ajouter les fruits secs et les raisins au signal « AJOUTER LES

INGRÉDIENTS ».

Canneberges et orange

REMARQUE : La quantité de levure est correcte, même si la recette pour la miche de
2 lb demande la même quantité de levure que la recette pour la miche de 1

1

⁄

2

lb.

Miche de 1

1

⁄

2

lb

2

⁄

3

tasse de jus de canneberges

2

⁄

3

tasse d’eau

1

⁄

4

tasse de poudre de lait écrémé

1

1

⁄

4

c. à thé de sel

1

⁄

3

tasse de marmelade d’oranges

2 c. à soupe de sucre cristallisé
2 c. à soupe de beurre
3 tasses de farine tout usage/à pain
2 c. à thé de levure pour robot

boulanger

*

2

⁄

3

tasse de canneberges séchées

* REMARQUE : Ajouter les canneberges séchées au signal « AJOUTER LES

INGRÉDIENTS ».

Miche de 2 lb
1 tasse d’eau
1 oeuf

1

⁄

3

tasse de poudre de lait écrémé

1

1

⁄

2

c. à thé de sel

3 c. à soupe de sucre brun tassé
2 c. à soupe de beurre
2

1

⁄

2

tasses de farine tout usage/à pain

1

1

⁄

2

c. à thé de levure pour robot
boulanger

*

1

⁄

2

tasse de mélange de fruits secs

*

1

⁄

2

tasse de raisins

Miche de 2 lb

3

⁄

4

tasse de jus de canneberges

3

⁄

4

tasse d’eau

1

⁄

3

tasse de poudre de lait écrémé

1

1

⁄

4

c. à thé de sel

1

⁄

2

tasse de marmelade d’oranges

2 c. à soupe de sucre cristallisé
2 c. à soupe de beurre
3

1

⁄

2

tasses de farine tout usage/à pain

2 c. à thé de levure pour robot

boulanger

*

3

⁄

4

tasse de canneberges séchées

2

3

⁄

4

tasses de farine tout usage/à pain

1

⁄

2

tasse de poudre de babeurre

1

⁄

3

tasse de mini-copeaux de chocolat

2 c. à soupe de cacao non sucré
2

1

⁄

4

c. à thé de levure pour robot
boulanger

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