Toastmaster QM2sFRCAN - Manuel (Page 18)

Apple Pie Quesadillas
1 cup canned apple pie filling
4 (10-inch) flour tortillas
powdered sugar
ground cinnamon
1. Remove apple slices from heavy syrup with a fork. Divide and
evenly spread apples on two of the tortillas, up to 1/2-inch from the
edge. Cover with the remaining tortillas.
2. Place on preheated Quesadilla Maker, one at a time. Close
Lid and cook 3 to 4 minutes, or until tortilla is lightly browned.
3. Cut into triangles. Sprinkle with powdered sugar and cinnamon, to
taste.
Makes 2 quesadillas, 12 pieces
18
18
QUESADILLAS À LA GARNITURE AUX
POMMES
250 ml (1 tasse) de garnitur e pour tarte aux pommes en conserve
4 tortillas de farine de 25 cm (10 po)
Sucre en poudr e
Cannelle moulue
1. Enlever les tranches de pommes du sirop à l’aide d’une four chette.
Étaler uniform ément les tranches de pommes sur deux tortillas, en
s’arrêtant à un peu plus de 1 cm du bord (1/2 po). Recouvrir avec
les autres tor tillas.
2. Placer les tortillas une à la fois dans L ’APPAREIL À
QUESADILLApréchauf fé. Fermer le couver cle et cuire de 3 à 4
minutes ou jusqu’à ce que la tortilla soit légèr ement dorée.
3. Couper en triangles. Saupoudrer de sucr e en poudre et de
cannelle, au goût.
Donne 2 quesadillas, 12 portions
Santa Fe_QM2SFRCAN_IB_5-8-05 8/5/05 2:07 PM Page 35