Tabel buah dan sayuran – Philips Aluminium Collection Centrifugeuse Manuel d'utilisation

Page 29

Advertising
background image

matikan dan lepaskan alat serta singkirkan ampasnya dari wadah ampas, tutup dan saringannya

setelah Anda mengolah 1 kg. Bila Anda selesai mengolah horseradish, matikan alat dan biarkan dingin

hingga ke suhu kamar.

3

Cairkan mentega di dalam panci.

4

Masukkan tepung sedikit demi sedikit.

5

Tambahkan kaldu sayuran.

6

Tambahkan jus horseradish.

7

Tambahkan krim kocok dan anggur putih.

8

Tambahkan jus jeruk dan garam untuk menambah rasa.

Tabel buah dan sayuran

Buah/sayuran

Vitamin/mineral

Kilojoule/jumlah kalori

Kecepatan

membuat jus

Apel

Vitamin C

200 g = 150 kJ (72 kalori)

tinggi

Aprikot

Mengandung serat makanan

yang tinggi, mengandung

kalium

30 g = 85 kJ (20 kalori)

rendah

Bit

Mengandung folat yang

berguna, serat makanan,

vitamin C dan kalium

160 g = 190 kJ (45 kalori)

tinggi

Blueberry

Vitamin C

125 g = 295 kJ (70 kalori)

rendah

Kubis Brussels Vitamin C, B, B6, E, folat dan

serat makanan

100 g = 110 kJ (26 kalori)

rendah

Kubis

Vitamin C, folat, kalium, B6

dan serat makanan

100 g = 110 kJ (26 kalori)

tinggi

Wortel

Vitamin A, C, B6 dan serat

makanan

120 g = 125 kJ (30 kalori)

tinggi

Seledri

Vitamin C dan kalium

80 g = 55 kJ (7 kalori)

tinggi

Ketimun

Vitamin C

280 g = 120 kJ (29 kalori)

rendah

Adas

Vitamin C dan serat makanan 300 g = 145 kJ (35 kalori)

rendah

Anggur

Vitamin C, B6 dan kalium

125 g = 355 kJ (85 kalori)

rendah

Buah Kiwi

Vitamin C dan kalium

100 g = 100 kJ (40 kalori)

rendah

Melon

Vitamin C, folat, serat

makanan dan vitamin A

200 = 210 kJ (50 kalori)

rendah

Nektarin

Vitamin C, B3, kalium dan

serat diet

180 g = 355 kJ (85 kalori)

tinggi

Persik

Vitamin C, B3, kalium dan

serat diet

150 g = 205 kJ (49 kalori)

tinggi

Pir

Serat makanan

150 g = 250 kJ (60 kalori)

tinggi

Nanas

Vitamin C

150 g = 245 kJ (59 kalori)

tinggi

indonEsia

29

Advertising