TurboChef Technologies Encore FR - Manuel (Page 17)

MODE
INFO
11
Mode Info
Pour accéder au mode Info, appuyez sur la touche
« i » lorsque le four est soit éteint ou soit en cours de
refroidissement. Il y a deux écrans mode Info. Pour
basculer entre les écrans 1 et 2, appuyez sur la touche
de défilement haut ou bas.
Ècran 1 du mode Info :
Ècran 2 du mode Info :
Dernière température sélectionnée
À partir de l’écran 1 du mode Info, le dernier point de
consigne (SP) de température sélectionné pour la cuis-
son se trouve en haut à gauche de l’écran (SP=)
Numéro de série
Vous trouverez le numéro de série du four sur l’écran 1
du mode Info.
Version du menu
Vous trouverez la version du menu du four sur l’écran
1 du mode Info.
Version du micrologiciel
Vous trouverez la version du micrologiciel du four sur
l’écran 1 du mode Info.
Compteurs de cuisson/temps de cuisson
À partir de l’écran 1 du mode Info, appuyez sur la
touche adjacente à « Counts Scroll » (défilement des
compteurs) :
- une fois pour afficher le compteur de cuisson.
- Deux fois pour afficher le temps de cuisson
total.
- Trois fois pour afficher le temps total du mag-
nétron.
- Quatre fois pou afficher le temps actuel de fonc-
tionnement du four.
Tension – voir tension entrante
Vous trouverez les informations sur la tension entrante
sur l’écran 1 du mode Info.
Journal d’erreurs
À partir de l’écran 1 du mode Info, appuyez sur la tou-
che « fault log » pour afficher le journal d’erreurs. Pour
afficher l’horodatage de chaque erreur, appuyez sur la
touche de fonction adjacente au code d’erreur.
Numéros de téléphone du service
après-vente et du soutien technique
À partir de l’écran 1 du mode Info, appuyez sur la tou-
che « service numbers » pour afficher les numéros de
téléphone de Turbochef.
Mode Test
À partir de l’écran 2 du mode Info, sélectionnez « Test
Mode » pour tester les components du four. Ce mode
doit uniquement être utilisé par un technicien agrée,
sauf si Turbochef en décide autrement.
Réglage de l’écran des options
À partir de l’écran 2 du mode Info, appuyez sur la
touche « Set options » pour accéder à l’écran de
réglage des options. Lorsque vous y êtes invité, entrez
le mot de passe 9 4 2 8 et appuyez sur la touche Enter
(entrée).
Témoin lumineux (marche/arrêt) :
Le témoin lumineux procure des repères visuels par
rapport au fonctionnement du four et au temps de
cuisson restant.
Cuire plus (marche/arrêt) :
L’option cuire plus (Cook More) contrôle le bon fonc-
tionnement des trois touches « cook more » . Cette
option doit être activée afin de pouvoir cuire une
recette plus longtemps que le temps de cuisson initial.
(pour plus de détails, voir page 10).
Mode Edit (marche/arrêt) :
Le mode Edit (édition) permet à l’opérateur de chan-
ger les options de cuisson pour chaque aliment, recette
et groupe de recettes. Pour plus de détails, voir pages
15 et 16. Lorque la fonction « Edit Mode » est arrêtée,
l’opérateur ne pourra pas changer les options du menu.
SP = 500F
FIRMWARE VERSION
MENU VERSION
SERIAL NUMBER
COUNTS SCROLL
SERVICE NUMBERS
FAULT LOGS
VAC = 208
Info 1
TEST MODE
SET DATE/TIME 01/01/00 13:23:05
SET LANGUAGE
SET OPTIONS
LOAD MENU
EC TEMP 80F
SOUND -7-
Info 2
EDIT MODE OFF
COOK MORE ON
LOAD MENU ON
AUTO ON OFF
SET OPTIONS
AUTO OFF OFF
NET WORK SETUP
DEMO MODE OFF