Utilisation de la cuisinière, Cuisson de précision – Monogram 36 Inch Freestanding Professional Induction Smart Range Owner's Manual Manuel d'utilisation
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UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
CUISSON DE PRÉCISION
La fonction de cuisson de précision permet un contrôle précis de la température de certains ustensiles de cuisson afin de procurer de
meilleurs résultats.
Activation du mode de cuisson de précision
1. Appuyez sur la touche
On/off (Marche/arrêt)
de l’élément
souhaité.
2. Appuyez sur la touche
Precision Cooking (cuisson de
précision).
3. La légende
TAP COOKWARE (touchez l’ustensile de
cuisine)
clignotera. Activez l’ustensile et assurez-vous qu’il est
dans l’élément souhaité.
4. La légende Precision Cooking Degrees (degrés de cuisson de
précision) s’allumera. Utilisez le curseur ou les touches + et –
pour régler la température.
5. La table de cuisson affichera la température cible et
le
PREHEATING (Préchauffage)
. Lorsque la légende
PREHEATING (Préchauffage)
disparaît, cela signifie que la
température cible a été atteinte.
REMARQUE :
On peut aussi contrôler les ustensiles Hestan
&XH SDU O¶DSSOLFDWLRQ 6PDUW+4 $SS PDLV OD IRQFWLRQQDOLWp HVW
limitée seulement par la commande de température.
Ustensiles
admissibles
Comment activer
Application de contrôle
Ustensiles
de cuisine de
Hestan Cue
®
Taper la poignée
de poêle
Hestan Cue
®
(par Hestan
Smart Cooking)
Sonde Paragon
Une pression sur
bouton latéral
6PDUW+4 $SS
Modes de contrôle de la cuisson de précision
Deux modes de contrôle sont disponibles :
Ŷ
Contrôle par application –
L’utilisateur communique avec une application sur téléphone intelligent.
Ŷ
Contrôle local –
L’utilisateur communique avec le brûleur pour régler une température cible et l’utilisation d’une application n’est
pas requise.
Contrôle par application
Après l’activation de votre ustensile intelligent sur le brûleur choisi,
ouvrez l’application désignée pour contrôler l’ustensile choisi. Selon
l’ustensile et l’application, la température réglée peut s’afficher sur
l’afficheur de l’électroménager, dans l’application ou cachée à la
vue.
Contrôle local
Après l’activation de votre ustensile intelligent sur le brûleur
choisi, tapez sur l’anneau du brûleur pour régler la température
approximative. Le réglage précis se fera en tapant les touches
«
+
» ou «
-
». La température réglée s’affichera.
REMARQUE :
L’utilisation du mode Application est bloquée dès
l’entrée en mode Contrôle local.