Garland THE SUMMIT ELECTRIC CONVECTION OVEN - Manuel (Page 35)

Numéro de pièc e 1955204 Rév. 2 (07/13/12) Page 6
INSTALL ATION
INTRODUC TION
Comme t out autre ex cellent appar eil fabriqué av ec précision,
votr e four doit êtr e entret enu sur une base régulièr e. Des
inspections périodiques , faites par v otre mar chand ou une
agence d' entretien qualifié , sont re commandées .
Plaque signalétique
Lors des c ommunications av ec le fabricant ou votr e ce ntre
de servic es local autorisé par le fabricant c oncernant
des problèmes r elatifs au ser vice ou pour les pièc es de
remplac ements, assur ez-vous d'a voir les inf ormations
conc ernant le numéro du modèle de l'appar eil (incluant
les lettres et numér os du préfix e et du suffixe) ainsi que le
numéro de série c orr espondant à la garantie. La plaque
signalétique est située sur la par tie inférieur e du panneau
laté ral gauche.
Zones de dégagemen t
Le dégagement des murs combustibles et non c ombustibles
est de : 1 po (25 mm) sur les c ôtés et de 3 po (76 mm) à
l'arrière .
REMARQUE : Un dégagement approprié doit êtr e maintenu
pour l'entr etien ainsi qu'une utilisation adéquate .
Installation des f ours sur
roues
A. P our un appareil sur r oues, un c onnecteur c onforme
à la norme ANSI Z21.69, norme pour les connec teurs
d'appareils mobiles , doit être utilisé lors de l'installation.
Des moy ens adéquats doivent êtr e mis en place pour
permettre à l'appar eil d'êtr e déplacé sans déranger le
câblage du connec teur .
B. Les r oues av ant de l'appareil sont munies de fr eins pour
limiter le mouv ement du four sans déranger le câblage
du connec teur .
C. Le dispositif de re tenue peut êtr e fixé à l'appar eil,
près de l' entrée élec trique. Si le dispositif de r etenue
est déconnec té , veuillez v ous assurer de r econnec te r
celui- ci après a voir r eplacé le f our à son emplacement,
installation, d'orig ine.
Installation des modèles à f our double
A. P ositionnez la pièce dans l' ouver ture de la patt e
inférieur e et donnez de petits coups sur c elle-ci pour
qu'elle s'insèr e dans la patte jusqu'au c ollet. Attachez
des pattes de six pouc es (6 po , 15,24 cm, 152 mm) dans
la section inf érieure du f our. L ev ez l'appareil ou c ouchez-
le sur le cô té gauche. Plac ez les pattes a vant du f our de
façon à c e qu' elles s'alignent aux quatr e (4) trous des
boulons de fixation. Sécurisez la patt e au cadre du f our en
utilisant quatre (4) boulons 3/8-16 x 3/4 (0,95 cm - 40,64
x 1,90 cm) ainsi que les r ondelles fournies . Répétez c ette
étape à l'arrière de l'appar eil.
B. Enlevez le c ouver cle inférieur a vant du double f our (situé
sous les portes du f our). Le vez le f our supérieur à son
emplacement et alig nez les cô tés ainsi que l'arrièr e de
l'appareil . Fix ez l'arrière de l'appar eil, à l'aide du suppor t
de superposition, en utilisant six (6) vis mécaniques de
1/4-20 (0,63 cm - 50,80 cm), les rondelles d'arr êts ainsi
que les écrous (f ournis).
C. Installez les pièc es d'inte rconnecxions du c onduit, en
suivant atte ntivement les dir ectiv es co ntenues dans
l'ensemble de superposition. P ort ez une atte ntion
particulièr e aux types de f ours que vous superposez et
assurez-v ous de suivre les dir ectiv es co rrespondant es.
D. Vé rifiez le niveau de l'appar eil aux quatre (4) c ôtés ( en
utilisant un niveau à bulle , sur la grille à l'int érieur du
four).
E. Maint enez le dégagement aux matières c ombustibles.