Install ation suite – Garland THE SUMMIT ELECTRIC CONVECTION OVEN Manuel d'utilisation
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Numéro de pièc
e 1955204 Rév. 2 (07/13/12)
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Ra
cco
rdemen
ts électriques
.
Av
ant de proc
éder au racco
rdement élec
trique, une
vé
rification de la plaque signalétique devrait êtr
e faite
pour s'assurer que les carac
té
ristiques électriques et
d'alimentations électriques de l'appar
eil sont conf
ormes.
L 'installation du câblage doit êtr
e fait et conf
orme à la norme
U.L. 197 C
ommercial Elec
tric cook
ing Appliance Standar
ds,
Local and/or National elec
trical Code
, ANSI/NFPA 70-1990.
1.
Dimension du panneau de co
ntrôle
2.
Prot
ection c
ontr
e la sur
charge
3.
Type de câblage
4.
Grosseur du câble
5.
Limitations de températur
e des câbles
6.
Mode de rac
co
rdement (câble
, conduit, et
c.)
La conduit
e de racco
rdement entr
era à l'arrière de l'appar
eil
et doit être r
eliée au bloc de jonction (v
oir le schéma de
gauche). Le
bloc de jonction est ac
cessible en enlevant le
couv
ercle inf
érieur av
ant. Le
retrait du panneau lat
éral n
'est
pas nécessair
e.
La tension d'
entrée ainsi que de phasage doiv
ent
corr
espondres à la t
ension et au phasage de l'appareil
.
Le
schéma électrique est situé à l'arrièr
e de chaque four
.
Fait
es une inspection visuelle des c
onnexions électriques
.
Mett
ez l'appareil sous t
ension. La portée est câblée de faç
on
standard pour les c
onnexions triphasées. S'il est néc
essaire
de changer pour une phase unique, v
euillez vous r
éfé
rer au
schéma électrique situé à l'arrièr
e du four
. La tension ainsi
que le racco
rdement doiv
ent co
rrespondr
e.
Panne élec
trique
Dans l'év
entualité d'une panne élec
trique, aucune t
entativ
e
d'utilisation, de ce
four
, ne doit être fait
e.
INSTALL
ATION suite