Breville BDF600XL - Manuel (Page 42)

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NOTE:
Le cordon magnétique a été conçu
pour être retiré facilement de
la friteuse, au cas où un enfant
le tirerait accidentellement. En
conséquence, si on l'accroche ou le
touche durant l'opération, il pourra
incidemment se détacher de la
friteuse. Dans un tel cas, vérifiez
qu’il soit adéquatement rebranché
dans la friteuse.
5. Tournez le bouton 'ON/OFF' situé à
l'arrière du panneau de contrôle à la
position 'I' (en marche). Le voyant
lumineux de 'mise en marche'
s'illuminera. Il demeurera illuminé jusqu’à
ce que le bouton soit remis en position
'O' ou que la friteuse soit débranchée.
NOTE:
Ne mettez pas l’appareil en marche
s’il n’y a pas d’huile dans la cuve
6. Tournez le cadran de température à
la position requise, selon les aliments
à frire. La friture commerciale se fait
à environ 375°F (180°C), ce qui est le
niveau maximum de température indiqué
sur le cadran de température. Un volume
d’aliments réduit ou des aliments plus
légers peuvent frire à une température
plus basse, bien que, généralement,
une température de 320°F (160°C) est
considérée comme un niveau minimum
de température pour une friture santé.
1. Installez la friteuse sur une surface plane
et sèche. Assurez-vous qu’elle n’est pas
trop près du bord d’un comptoir et que
le cordon d’alimentation et la poignée du
panier n’en excèdent pas le bord.
2. Retirez le couvercle et le panier de la
friteuse.
3. Remplissez la friteuse d’huile entre
les niveaux 'MAX' et 'MIN', tel qu’il
apparaît sur l’indicateur de température.
Le niveau maximum est d'environ
3.4 quarts liquides (3.2 litres) et le
minimum est d'environ 3 quarts liquides
(2.8 litres). Utilisez uniquement de l’huile
à cuisson de bonne qualité avec un point
de fumage élevé.
NE PAS REMPLIR AU-DESSOUS OU
AU-DESSUS DES NIVEAUX.
NOTE:
Branchez la friteuse à la prise
murale uniquement après l’avoir
remplie d’huile.
4. Attachez d’abord le cordon magnétique
à l’arrière de l’appareil puis branchez-le
dans une prise de 120V. Si elle est
correctement alignée, la fiche se
branchera magnétiquement dans la prise
du panneau de contrôle. Dans le cas
contraire, elle ne pourra s'embrancher.
FONCTIONNEMENT DE VOTRE FRITEUSE DE BREVILLE
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