Philips Viva Collection SoupMaker - Manuel (Page 32)

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BEVROREN AARDBEIENYOGHURT
Bevroren yoghurt bevat weinig vet, maar heeft een
rijke, romige textuur.
600 g diepgevroren aardbeien
600 g yoghurt
2 eetlepels suiker of honing
Stappen:
• Doe de yoghurt, honing en 300 g aardbeien in de
SoupMaker. Sluit het deksel en kies het smoothie-
programma.
• Wanneer het programma klaar is, opent u het
deksel en voegt u de rest van het diepgevroren fruit
toe. Sluit het deksel weer en gebruik de functie voor
handmatig pureren voor een dikkere consistentie
met stukjes fruit.
• Wanneer de bevroren yoghurt klaar is, opent u het
deksel en serveert u de drank in bekers.
Tip:
Voeg enkele druppels vanille-essence toe voor een
heerlijk vanillearoma.
U kunt ook ander diepgevroren fruit gebruiken in dit
recept. Wat dacht u van aardbeien, bosbessen, ananas
of mango?
YAOURT INSTANTANÉ GLACÉ AUX
FRAISES
Le yaourt glacé possède une faible teneur en
matières grasses mais sa texture s’apparente de près
à celle d’une crème glacée.
600 g de fraises surgelées
600 g de yaourt
2 cuillères à soupe de sucre ou de miel
Étapes :
• Placez le yaourt, le miel et 300 g de fraises
dans l’appareil à soupe. Fermez le couvercle et
sélectionnez le programme smoothie.
• Une fois le programme terminé, ouvrez le couvercle
et ajoutez le reste des fraises surgelées. Refermez le
couvercle et utilisez la fonction de mixage manuel
pour obtenir une consistance plus épaisse, comme
de la soupe.
• Lorsque le yaourt glacé est prêt, ouvrez le couvercle
et servez dans des tasses.
Conseil :
Ajoutez quelques gouttes d’essence de vanille pour
obtenir un délicieux arôme de vanille.
Tous les fruits congelés conviennent dans cette
recette. Pourquoi ne pas essayer avec des fraises, des
myrtilles, de l’ananas ou de la mangue ?