Tilisation et entretien du four, Tableau de cuisson de repas complet par convection – KITCHENAID KGRT507 Manuel d'utilisation
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Réglage du programme personnel de
l’utilisateur :
1. Appuyer sur “CONVECT FULL MEAL”.
2. Appuyer sur la touche correspondant au
programme de cuisson désiré (“Bake
[Cuisson normale]”, par exemple).
3. Entrer le temps et la température de cuisson
désirés. (Le réglage par défaut est le
programme “Bake” [Cuisson normale]” à
un degré de cuisson de 75
o
C [170
o
F] et à
un temps de cuisson de 2 heures). Un
temps de cuisson de 0 minute annule la
cuisson minutée.
4. Pour enregistrer les paramètres du
programme sans l’utiliser
immédiatement, appuyer sur la touche
“CONVECT FULL MEAL”.
Pour entreprendre immédiatement la
cuisson à l’aide du nouveau programme,
et ensuite enregistrer ses paramètres,
appuyer sur “START (Mise en marche)”.
Conseils à propos du réglage du
programme personnel de l’utilisateur :
1. Commencer par programmer la cuisson des
viandes ou des plats principaux (le temps de
cuisson de ces plats est très critique).
2. Choisir des aliments précuits
nécessitant un degré de cuisson
semblable à celui des viandes ou des plats
principaux. Les temps et températures de
cuisson respectivement de +/- 10 à 15
minutes et de +/-4
°
C à +/-10
°
C
(+/-25
°
F à 50
°
F) sont acceptables.
3. Choisir enfin les fruits et les légumes.
Tableau de cuisson de repas complet par convection
TYPE
D’ALIMENT
OU DE REPAS
Repas n
o
1 : morceaux de poulet,
croustade aux fruits, cocotte de
légumes
Repas n
o
2 : Macaroni au fromage,
courge d’hiver précuite, tarte aux
fruits
Repas n
o
3 : jambon précuit, pommes
de terre au four, pain de viande
rapide OU pommes de terre au four
seulement
Repas n
o
4 : Ragoût de bœuf, pommes
de terre dauphinoises, tarte aux fruits gelée
Rôti de boeuf à point
Rôti de bœuf médium
Rôti de boeuf bien cuit, rôti de porc,
pain de viande
Plats en sauce
Bœuf braisé et légumes
(3 lb [1,5 kg])
Pizza
TEMPS DE
CUISSON OU
TEMP. DE
LA SONDE
45 min
1 h
1 h 15 min
55 min
(140
°
F)
60
°
C
(160
°
F)
71
°
C
(170
°
F)
77
°
C
(160
°
F)
71
°
C
3 h
18 min
NUMÉRO
DU
PROGRAMME
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
PROGRAMME
AVEC
CONVECTION
Cuisson conv.
Cuisson conv.
Cuisson conv.
Cuisson conv.
Rôtissage conv.
Rôtissage conv.
Rôtissage conv.
Cuisson conv.
Cuisson conv.
Rôtissage conv.
TEMP.
DU
FOUR
(350
°
F)
177
°
C
(350
°
F)
177
°
C
(350
°
F)
177
°
C
(375
°
F)
191
°
C
(300
°
F)
149
°
C
(300
°
F)
149
°
C
(300
°
F)
149
°
C
(325
°
F)
163
°
C
(325
°
F)
163
°
C
(400
°
F)
204
°
C
U
tilisation et entretien du four
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