Gaggenau Vario 200 Series 12 Inch Induction Cooktop Use and Care Manual - Manuel (Page 46)

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Fonction PowerBoost
Fonction PowerBoost
Fonction PowerBoost La fonction PowerBoost vous permet de chauffer de
grandes quantités d’eau plus rapidement qu’avec le
niveau de puissance 9.
Cette fonction est disponible pour un élément si l’autre
élément n’est pas allumé. Sinon, l’anneau lumineux
clignote 3 fois et 3 signaux sonores retentissent; ensuite
le niveau de puissance 9
se règle automatiquement, sans
que la fonction ne s’active. Tournez le bouton de
commande sur la position 0.
Activation
Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le sur la
position
Ž . Un signal retentit, l'anneau lumineux du
bouton de commande s'éteint et s'allume ensuite en
orange.
La fonction est activée.
Désactivation
Tournez le bouton de commande sur le niveau de
puissance souhaité. Un signal retentit, l’anneau lumineux
du bouton de commande s’éteint et s’allume ensuite en
orange.
La fonction a été désactivée.
Remarque :
Dans certaines circonstances, la fonction
PowerBoost peut s’éteindre automatiquement pour
protéger les éléments électroniques à l’intérieur de la
table de cuisson.
Dans ce cas, le niveau de puissance 9 se règle
automatiquement, l’anneau lumineux clignote 3 fois et le
signal sonore retentit 3 fois.
Tournez le bouton de commande sur la position 0 ou sur
le niveau de puissance souhaité.
Sonde de rôtissage
Sonde de rôtissage Cette fonction permet de faire rôtir les aliments en
conservant la température appropriée de la poêle.
Avantages lors du rôtissage
▯ Le foyer chauffe uniquement si cela est nécessaire
pour maintenir la température. Cela permet
d'économiser de l'énergie et de ne pas surchauffer
l'huile ou la graisse.
▯ Le rôtissage à technique sensorielle indique quand la
poêle vide a atteint la température optimale. De l'huile
ou de la graisse, et, ensuite les aliments peuvent être
ajoutés dans la poêle.
Remarques
▯ Ne posez jamais de couvercle sur la poêle. Sinon, la
fonction ne sera pas correctement activée. Il est
possible d'utiliser un tamis protecteur pour éviter des
projections de graisse.
▯ Utilisez une huile ou graisse adaptée au rôtissage. Si
vous utilisez du beurre, de la margarine, de l'huile
d'olive ou du saindoux, sélectionner le niveau de
température 1
ou 2.
▯ Ne faites jamais chauffer sans surveillance une poêle
avec ou sans mets.
▯ Si le foyer a une température supérieure à celle de la
casserole ou inversement, le capteur de température
ne s'active pas correctement.
Poêles pour la sonde de rôtissage
Il existe des poêles spécialement adaptées pour la sonde
de rôtissage. Vous pouvez vous procurer ultérieurement
cet accessoire en option auprès d'un commerce
spécialisé ou de notre service technique après-vente.
Indiquez toujours le numéro de référence correspondant.
▯ GP900001 Poêle avec un diamètre de 15 cm.
▯ GP900002 Poêle avec un diamètre de 19 cm.
▯ GP900003 Poêle avec un diamètre de 21 cm.
Les poêles sont anti-adhérentes, si bien que peu d'huile
est nécessaire pour saisir les aliments.