Pit Boss 57 Inch Freestanding Wood Pellet Grill Owners Manual - Manuel (Page 83)

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AÑOL
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TABLA DE FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
ARTÍCULO FRECUENCIA DE LIMPIEZA MÉTODO DE LIMPIEZA
Parte inferior del asador principal Cada 5-6 usos Sacar con pala o aspiradora los desechos
Cámara de combustión Cada 2-3 usos Sacar con pala o aspiradora los desechos
Parrillas de cocción Después de cada uso Quemar los residuos, cepillo de alambre de latón
Rejilla de flama Cada 5-6 usos Raspar la placa principal y la deslizante, no lavar
Repisa frontal Después de cada uso Fibra de limpieza y agua jabonosa
Cubeta de grasa Después de cada uso Fibra de limpieza y agua jabonosa
Sistema de alimentación por
barreno
Cuando la bolsa de pellets esté
vacía
Dejar que el barreno empuje el aserrín, dejando la tolva vacía
Componentes eléctricos de la tolva Una vez al año Sacudir el interior, limpiar las aspas del ventilador con agua
jabonosa
Respiradero de entrada de aire Cada 5-6 usos Sacudir, fibra de limpieza y agua jabonosa
Sonda de carne Después de cada uso Fibra de limpieza y agua jabonosa
Sensor de parilla Cada 2-3 usos Fibra de limpieza y agua jabonosa
USO DEL COMBUSTIBLE DE PELLAS DE MADERA
Estos pellas de madera para ahumador se queman de manera limpia y generan alrededor de 8 651,458 J/kg con muy poca ceniza,
poco contenido de humedad (5%-7%) y son neutrales en carbón. Los pellas de madera para ahumador se producen con material
puro en bruto (aserrín) que se pulveriza en un aserradero, y el material se pasa a presión por un troquel. Conforme el pella pasa
por el troquel, se corta, se enfría, se inspecciona, se aspira y se empaca para su venta al consumidor. Consulte a su distribuidor
local respecto a los sabores disponibles en su región.
MEZCLA DE NOGAL
Rico sabor ahumado, similar al tocino.
Considerada la "reina de las maderas".
MEZCLA DE CEREZO
Ligeramente dulce, pero también ácido.
Le da un tinte rosado a las comidas claras.
MEZCLA DE MANZANO
Sabor ahumado, ligeramente dulce.
Muy recomendado para hornear.
MEZCLA DE BARRIL DE WHISKY
Humo fuerte y dulce con un sabor aromático.
Perfecta para carnes rojas.
MEZCLA DE MEZQUITE
Sabor fuerte y picante.
Especial para cocina Tex-Mex.
MEZCLA DE COMPETENCIA
Mezcla perfecta de dulce, picante y ácido.
Usada por muchos profesionales del asador.
MEZCLA DE ARCE
Sabor dulce y salado.
MEZCLA DE PACANA
Sabor audaz, mantecoso y suave.
MEZCLA DE ALISO
Dulce y terroso. Mezcla de aliso, arce y pino.
MEZCLA DE ROBLE
Sabor rico y ahumado.
MEZCLA DE ÁRBOLES FRUTALES
Mezcla de cerezo, manzano y arce.
MEZCLA CLÁSICA
Mezcla de pacana, nogal y mezquite.
NOTA: Siempre guarde los pellas de madera en un lugar seco. Evite todo el contacto o exposición a la humedad, ya que
esto resultará en una menor generación de calor o hará que los pellas se hinchen y desmoronen. Use una tina o cubeta
hermética a prueba de humedad para almacenarlos correctamente.