Weston Pro Advantage Vacuum Sealer - Manuel (Page 12)

VACUUM SEALER CANISTERS
(Sold Separately)
Vacuum canisters may be used
with the Vacuum Sealer (Sold
Separately). Vacuum canisters
come with their own hose.
1. Attach the Vacuum Sealer to
the power supply.
2. Press the ON/OFF Button
(Figure 12) on the Control Panel
to turn the Vacuum Sealer
“ON”. The ON/OFF Button on
the display will illuminate and the
Internal Cooling Fan will run.
3. Insert one end of the accessory
hose into the Accessory Port
(Figure 13) on the Vacuum
Sealer.
4. Insert the other end of the
accessory hose into the port on
the lid of the canister (Figure 14).
5. Fill the canister with the
product to be vacuum sealed.
6. Turn the knob/dial on the
canister to the seal position.
7. Press the ACCESSORY Button (Figure 12), this will engage the Vacuum Pump.
The ACCESSORY Button on the display will illuminate while vacuuming. The appliance will
stop automatically and “BEEP” when the seal process is complete.
8. Gently remove the accessory hose from both the canister and the Vacuum Sealer.
Wait at least 20 seconds before vacuuming another canister to avoid overheating the unit.
Be careful not to turn the knob/dial of the canister to the open position.
9. To test vacuum, gently tug on the canister lid. The lid should not move.
10. To release the vacuum and open the canister, turn the knob/dial on the canister to
the open position.
11. Press the ON/OFF Button on the Control Panel to turn the Vacuum Sealer “OFF”.
12. Disconnect the Vacuum Sealer from the power supply.
Figure 13
Accessory
Port
Figure 14
Accessory Hose
Sold Separately
Accessory Canister
Sold Separately
Figure 12 Control Panel
CAUTION! It is important to follow the “Food Safety” guidelines. For the most
up to date instruction visit the USDA website.
MARINADES AVEC LES BOÎTES
(Vendu Séparémen t )
Cette scelleuse est compatible avec des boîtes
à vide (vendues séparément). Les boîtes à vide
sont dotées de leur propre tuyau.
1. Brancher la scelleuse sur la prise murale.
2. Appuyer sur la touche ON/OFF (Figure
15) du tableau de commande pour allumer la
scelleuse. La touche ON/OFF s’éclaire et le
ventilateur interne commence à tourner.
3. Insérer une extrémité du tuyau accessoire
dans la prise auxiliaire de la scelleuse.
4. Insérer l’autre extrémité du tuyau dans l’orifice du couvercle de la boîte.
5. Remplir la boîte avec le produit souhaité à mariner.
6. Tourner le bouton/cadran à la position de scellage.
7. La touche MARINATE (Figure 15) comporte deux réglages :
MACÉRATION DE 10 MINUTES Appuyer une fois sur la touche MARINATE. Une
série de sept voyants, dans le coin inférieur droit du tableau de commande (Figure 15),
témoignent de la progression de l’aspiration/du scellage (rampe VACUUM PROGRESS).
Trois voyants s’allumeront dans la rampe VACUUM PROGRESS. La macération de 10
minutes commencera.
a. Appuyer sur la touche START pour démarrer la macération.
b. La scelleuse commence l’aspiration, puis s’arrête. L’aspiration dure environ 25
secondes, puis s’arrête pendant une courte période de 3 minutes et demie. L’appareil
suivra un cycle de trois arrêts de 3 minutes et demie et 3 périodes de 7 secondes
d’aspiration.
MACÉRATION DE 20 MINUTES Pour une marinade plus prononcée, faire macérer 20
minutes. Appuyer deux fois sur la touche MARINATE. Une série de sept voyants, dans
le coin inférieur droit du tableau de commande (Figure 15), témoignent de la progression
de l’aspiration/du scellage (rampe VACUUM PROGRESS). Six voyants s’allumeront
dans la rampe VACUUM PROGRESS. La macération de 20 minutes commencera.
a. Appuyer sur la touche START pour démarrer la macération.
b. La scelleuse commence l’aspiration, puis s’arrête. L’aspiration dure environ 25
secondes, puis s’arrête pendant une courte période de 6 minutes et demie. L’appareil
suivra un cycle de deux arrêts de 6 minutes et demie et 2 périodes de 7 secondes
d’aspiration. La scelleuse terminera par un arrêt de 3 minutes et une période d’aspiration
de 7 secondes.
8. Pour vérifier le vide, tirer doucement sur le couvercle de la boîte. Le couvercle ne
doit pas bouger.
Figure 15 Tableau de commande
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