Garland MASTER SERIES CERAMIC BROILER - Manuel (Page 29)

Pa rt # 4515576 Rev 1 (01/21/10) Page 4
SPÉCIFICA TIONS
Spécifi ca tions Techniques
PRESSION MINIMALE
D’ALIMENT ATION EN GA Z
PRESSION DE
FONCTIONNEMENT DU
COLLEC TEUR
Gaz natur el 7” w .c. Gaz natur el 6” w .c.
Propane: 11” w .c. Propane: 10” w .c.
Alimen tation Élec trique
120 V 60 H z, 1 A – Modèles à brûleurs à infrar ouge.
120 V 60 H z, 4,4 A – Modèles à brûleurs à infrar ouge et base
de four à c on vec tion.
Débits Calorifi ques Des Brûleurs Individuels
Gaz na turel
Brûleur
Débit
BTU/h
Orifi ce
taille DMS
Brûleur de Fo nte A vec la
Tuile C éramique
80,000 # 35
Infrar ouge 70,000 # 50
Four 40,000 # 33
Propane
Brûleur
Débit
BTU/h
Orifi ce
taille DMS
Brûleur de Fo nte A vec la
Tuile C éramique
80,000 # 48
Infrar ouge 70,000 # 56
Four 35,000 # 50
Désignations Des Modèles
Numéro
de modèle
Brûleur de rôtissoir e Base
M60XR
Brûleur de Fo nte A vec la
Tuile C éramique
Four standar d
M60XRC
Brûleur de Fo nte A vec la
Tuile C éramique
Fours à
co nv ection
M60XS
Brûleur de Fo nte A vec la
Tuile C éramique
Rangement
M60XT
Brûleur de Fo nte A vec la
Tuile C éramique
Compt oir ou socle
modulaire
M100XR Infrar ouge Four standar d
M100XRC Infrar ouge
Fours à
co nv ection
M100XS Infrar ouge Rangement
M100XT Infrar ouge
Compt oir ou socle
modulaire
M110XM Infrar ouge —
Dégagements
Dégagements de Installa tion
Numéro de
modèle
Cô tés Arrièr e
M60XR 6” (152mm) 6” (152mm)
M60XRC 6” (152mm) 6” (152mm)
M60XS 6” (152mm) 6” (152mm)
M60XT 6” (152mm) 6” (152mm)
M100XR 6” (152mm) 6” (152mm)
M100XRC 6” (152mm) 6” (152mm)
M100XS 6” (152mm) 6” (152mm)
M100XT 6” (152mm) 6” (152mm)
M110XM 6” (152mm) 6” (152mm)