Philips Robot cuiseur vapeur et mixeur Philips AVENT - Manuel (Page 10)

Στάδιο
Στάδιο
Στάδιο
GR GR
Θρεπτικά γεύματα που παρασκευάζονται εύκολα
Πολύ συχνά οι μητέρες μπερδεύονται από το
τεράστιο μεγέθος των διαθέσιμων πληροφοριών
σχετικά με το πώς να εισάγουν τις στερεές
τροφές στη διατροφή του μωρού. Επιπρόσθετα,
οι γονείς αγχώνονται όταν τα μωρά φτύνουν το
φαγητό που τους έχουν ετοιμάσει. Ίσως πρέπει
ως γονείς να κατανοήσουμε πώς μεγαλώνουν
τα μωρά και γιατί συμπεριφέρονται έτσι!
Η Philips AVENT δημιούργησε αυτό το φυλλάδιο
σε συνεργασία με τη Judy More, Παιδιατρική
διατροφολόγο και τη Δρ. Gillian Harris, Σύμβουλο
και Κλινική Ψυχολόγο, προκειμένου να παρέχει
στους γονείς συμβουλές επαγγελματικού επιπέδου,
σχετικά με τον απογαλακτισμό και τον τρόπο
παρασκευής θρεπτικών γευμάτων για τα μωρά τους.
Η Judy More είναι διαιτολόγος και
διατροφολόγος που ειδικεύεται σε
θέματα παιδικής διατροφής. Είναι
μέλος τόσο της British Dietetic
Association όσο και της Nutrition
Society. Διαθέτει δικό της γραφείο
παροχής συμβουλευτικών
υπηρεσιών σε θέματα Παιδικής διατροφής, μετά
από πολλά χρόνια εμπειρίας, καθώς εργάστηκε
ως παιδική διαιτολόγος σε νοσοκομεία και
κοινοτικά κέντρα που λειτουργούν στο πλαίσιο
του Εθνικού Συστήματος Υγείας (ΝHS). Η
Judy διαθέτει μεγάλη εμπειρία σε σχέση με
όλα τα προβλήματα που αφορούν την παιδική
διατροφή. Σήμερα διαθέτει γραφείο στο Λονδίνο,
όπου δέχεται επισκέψεις από γονείς και παιδιά.
Η Δρ. Gillian Harris είναι Επίκουρη
καθηγήτρια, Σύμβουλος και Κλινική
Ψυχολόγος στο Νοσοκομείο Παίδων
του Μπέρμινχαμ. Το ερευνητικό της
έργο είναι παγκοσμίως γνωστό
και πραγματεύεται τη συμπεριφορά
των παιδιών σε ό,τι αφορά τη
διατροφή, καθώς και τη ρύθμιση της όρεξης,
τη βρεφική ηλικία και τη δημιουργία ψυχικού
συνδέσμου. Στην έρευνά της συμπεριλαμβάνονται
τόσο κλινικοί όσο και μη κλινικοί πληθυσμοί,
ενώ εξετάζονται η απόκτηση γευστικών και
διατροφικών προτιμήσεων στα πρώτα χρόνια της
ζωής, οι παράγοντες που επηρεάζουν τη ρύθμιση
της όρεξης, η κατηγοριοποίηση των τροφών κατά
τα πρώτα χρόνια και η αλληλεπίδραση μεταξύ
της ιδιοσυγκρασίας του παιδιού, του τρόπου
αντιμετώπισης των γονέων και της διατροφής
(σχολαστικότητα).
Σε αυτό το φυλλάδιο περιλαμβάνονται χρήσιμες
πληροφορίες και συμβουλές από ειδικούς, σχετικά
με τα διαφορετικά στάδια του απογαλακτισμού, οι
οποίες συνοδεύονται από παραδείγματα για τον
προγραμματισμό των γευμάτων και αντίστοιχες
συνταγές για κάθε στάδιο απογαλακτισμού.
Επιπρόσθετα, κάθε συνταγή έχει δημιουργηθεί
χρησιμοποιώντας αυτό το προϊόν, καθώς και
με τη βοήθεια της Judy More, προκειμένου να
διασφαλιστεί ότι το αποτέλεσμα θα είναι πλούσιο
σε θρεπτικά στοιχεία.
Ο ατμομάγειρας-μπλέντερ
Philips AVENT μαγειρεύει
στον ατμό φρούτα,
λαχανικά, ψάρι και κρέας.
Ακόμη, αναμειγνύει τα
μαγειρεμένα συστατικά
μέχρι να επιτευχθεί η
υφή που ανταποκρίνεται
καλύτερα στις
ανάγκες του μωρού
σας, προκειμένου
να μπορείτε να
παρασκευάζετε ένα
πλήρες βρεφικό
γεύμα εύκολα και
γρήγορα!
1
2
3
18 19
Περιεχόμενα
......................................................................................σελίδα
Θρεπτικά γεύματα που παρασκευάζονται εύκολα ......................................... 19
Ξεκινώντας τον απογαλακτισμό του μωρού σας ............................................ 20
Γενικές επαγγελματικές συστάσεις ............................................................................ 21
Πρώτες γεύσεις ..............................................................................................................26
Προγραμματισμός γευμάτων για τις πρώτες γεύσεις ........................ 32
Συνταγές
Πουρές μήλου ............................................................................................................ 34
Πουρές από καρότο και γλυκοπατάτα ..................................................... 38
Πουρές από πατάτα και μπρόκολο ............................................................ 42
Μαλακές τροφές .............................................................................................................46
Προγραμματισμός γευμάτων για μαλακές τροφές ............................... 52
Συνταγές
Πουρές από κρέας ................................................................................................. 54
Πολτοποιημένα λαχανικά .................................................................................. 58
Αρνί με πατάτες και κολοκύθα ...................................................................... 62
Σολομός με γλυκοπατάτες και κολοκυθάκια ....................................... 66
Φακές με λαχανικά ................................................................................................ 70
Επιδόρπιο με ροδάκινα και δαμάσκηνα .................................................. 74
Τροφές με σκληρότερη υφή .................................................................................. 78
Προγραμματισμός γευμάτων για τροφές με σκληρότερη υφή ..... 84
Συνταγές
Ρύζι με σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς ................................................................ 86
Ζυμαρικά με σάλτσα μπολονέζ ..................................................................... 90
Σπαράγγια με τυρί φέτα ..................................................................................... 94