AEG BP5014321M - Manuel (Page 31)

Mets Température (°C) Durée (min) Niveau Eau dans
le com-
parti-
ment
d'eau
(ml)
Chou-fleur en
bouquets 96 25 - 30 2 500
Brocoli entier 96 30 - 40 2 550
Brocoli en
bouquets 96 20 - 25 2 400
Champignons
en lamelles 96 15 - 20 2 400
Petits pois 96 20 - 25 2 450
Fenouil 96 35 - 45 2 600
Carottes 96 35 - 45 2 600
Chou-rave en
lamelles 96 30 - 40 2 550
Poivrons en la-
melles 96 20 - 25 2 400
Poireaux en
rondelles 96 25 - 35 2 500
Haricots verts 96 35 - 45 2 550
Mâche en bou-
quets 96 20 - 25 2 450
Choux de
Bruxelles 96 30 - 40 2 550
Betterave 96 70 - 90 2 800 + 400
Salsifis noirs 96 35 - 45 2 600
Céleri en
cubes 96 25 - 35 2 500
Asperges
vertes 96 25 - 35 2 500
Asperges
blanches 96 35 - 45 2 600
Épinards 96 15 2 350
Tomates pe-
lées 96 15 2 350
FRANÇAIS 31