Magikitch'n MCF18 - Manuel (Page 31)

INSTALLATION/FONCTIONNEMENT
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d. Si la veilleuse s’éteint, attendez 5 minutes puis reprenez l’étape C. Si après trous
tentatives la veilleuse ne demeure pas allumée, reportez-vous au guide de dépannage
de ce manuel.
e.
Après avoir obtenu une flamme, tournez le bouton de la commande de gaz
principale jusqu'à la position ON (marche).
f. Réglez le bouton du thermostat à la température désirée. Les brûleurs
principaux s'allumeront et pourront être contrôlés par le thermostat.
Réglage de la flamme de la veilleuse
Pour les veilleuses à allumage manuel, reportez-vous aux instructions suivantes: Suivez cette procédure
après avoir allumé la veilleuse et assurez-vous que le thermostat est sur OFF (arrêt).
REMARQUE: Cette procédure requiert un milliampèremètre de courant continu (DC) réglé sur une
plage de 0 à 1000 mV. Pour faciliter le relevé des températures, utilisez des fils d’essai avec des sondes
pointues.
a. Placez les fils de la thermopile provenant de la veilleuse et allant à la commande de gaz.
b. En utilisant la sonde d’essais positive (+), raccordez la sonde à la borne PP supérieure avec
le fil rouge.
c. Raccordez la sonde d’essais négative (-) à la borne inférieure PP avec le fil blanc.
d. Le niveau de sortie devrait être de 550 mv (avec une marge de ± 50mV). Si le niveau n’est
pas bon, retirez la vis de fixation et réglez la vis de réglage afin d’obtenir le bon niveau en
millivolts. Remettez en place la vis de fixation.
Remarque: Attendez 3 à 5 minutes entre chaque
réglage de la flamme afin de permettre que le relevé se
stabilise.
Réglage des brûleurs principaux
Pour que les brûleurs puissent fonctionner, le robinet de gaz alimentant l’équipement doit être ouvert et le
thermostat doit être allumé. Pour les modèles à commandes électriques, l'interrupteur d'alimentation doit être
sur « ON » (marche). Les brûleurs principaux sont alimentés en gaz par la conduite de gaz principale par
l'intermédiaire de la soupape thermostatique. Lorsque la température de l'eau descend en-dessous de la
température préréglée, la soupape de contrôle du gaz s'ouvre.
Les brûleurs principaux doivent être réglés afin d’offrir une flamme optimale. Reportez-vous à l'opération suivante
pour régler les brûleurs principaux.
ATTENTION
Avant de poursuivre, remplissez la cuve de la friteuse avec de l'EAU. Utilisez de l'eau afin de procéder aux
réglages d'installation car la température de l'eau ne dépassera jamais 212
F (100C) et vous donnera
suffisamment de temps pour effectuer les réglages. Ne laissez jamais le niveau d'eau descendre en-
dessous du repère "OIL LEVEL" (niveau d’huile) de la cuve.