Magikitch'n MCF18 - Manuel (Page 30)

INSTALLATION/FONCTIONNEMENT
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a. Après avoir placé l'équipement à son emplacement
définitif, assurez-vous que l'équipement est à niveau.
Tout réglage supplémentaire pourra être effectué en
suivant les instructions précédentes.
b.
Vérifiez la sonde de température et l'ampoule de
température maximum (à l'intérieur de la cuve) afin de
vous assurer que les vis sont serrées.
c. Relisez le chapitre « Installation » de ce manuel et
assurez-vous que toutes les étapes ont bien été suivies
et correctement effectuées.
Système d'allumage du brûleur
ATTENTION
Avant de poursuivre, remplissez la friteuse avec de l'EAU. Utilisez de l'eau afin de procéder aux réglages
d'installation car la température de l'eau ne dépassera pas 212
F (100C) et vous donnera suffisamment de
temps pour effectuer les réglages. Ne laissez jamais le niveau d'eau descendre en-dessous du repère "OIL
LEVEL" (niveau d’huile) à l'arrière de la cuve.
AVERTISSEMENT
Il existe une veilleuse à flamme nue à l'intérieur de l'équipement. L'équipement peut chauffer à des
températures très élevées et risque d'enflammer des matériaux placés à proximité.
Veillez à ne placer aucun élément combustible à proximité de l'équipement.
Instructions d'allumage
Pour veilleuse électronique, reportez-vous aux instructions suivantes:
AVERTISSEMENT
Si la veilleuse s'éteint, attendez 5 minutes avant de tenter de rallumer la veilleuse afin de
permettre à toute accumulation de gaz de se dissiper.
a. Ouvrez le robinet de gaz alimentant l’équipement.
b. Tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à OFF (arrêt).
c.
Tournez le bouton de la commande de gaz principale dans le sens inverse à
celui des aiguilles d’une montre jusqu’à PILOT (veilleuse). Pressez le bouton
et maintenez-le pressé jusqu’à ce que la flamme allume la veilleuse, ceci
risque de prendre un peu de temps la première fois que vous allumez la
veilleuse en raison de la présence d'air dans les conduites. Après avoir
allumé la veilleuse, maintenez le bouton pressé environ une minute puis
relâchez le bouton.