Blodgett BLCP - Manuel (Page 41)

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Utilisation
établissement d’une durée et d’une température prédéterminées
Vous pouvez modifier la durée et la température préé-
tablies dans tous les modes sauf CombiWash.
REMARQUE: On ne peut établir de température de
coeur de produit, de vitesse de soufflan-
te, de position d’évent ou de teneur en
humidité (CombiOptima) dans ce menu.
1. Depuis le menu TRAVAIL, sélectionnez le mode à
préétablir. Saisissez la durée et la température dé-
sirées.
2. Une fois toutes les valeurs de réglage des trois
paramètres saisies, appuyez sur la touche du menu
principal au coin supérieur gauche.
3. Appuyez sur la touche PRÉSÉLECTION du côté
gauche de l’écran. La commande affiche l’image-
écran Présélection.
4. Confirmez que le mode, la durée et la température
sont exacts.
5. Appuyez sur la touche OK pour accepter les valeurs
de paramètre et retourner au menu principal.
6. Appuyez sur la touche flèche au coin supérieur
gauche de l’écran afin de retourner au menu princi-
pal.
7. Reprenez cette marche à suivre pour tout autre mode
de cuisson applicable désiré.
figure 29
image-écran Présélection menu travail (Work)
menu principal
Appuyez sur cette touche pour
accéder au menu principal
Appuyez sur cette touche
pour faire afficher l’image-
écran Présélection
Appuyez sur
cette touche
pour retourner
au menu
principal sans
enregistrer
les valeurs de
réglage
Appuyez
sur cette
touche afin
d’accepter
les val-
eurs de
réglage de
paramètre
préétablies