DCS CMO24SS - Manuel (Page 76)

22
MICRO-ONDES PARTICULARITÉS
CUISSON DES LÉGUMES
Brocoli
Frais, tiges
Frais, bouquets
surgelés, tiges
coupées, hachées
Choux Bruxelles
Frais
Surgelés
Chou
En lanières
En quartiers
Carottes
Fraîches, rondelles
Surgelées, rondelles
Chou-fleur
Fais, bouquets
Surgelé, entier
Surgelé, bouquets
450 g
450 g
paquet
300 g
4 tasses
paquet
300 g
450 g
450 g
2 tasses
2 tasses
2 tasses
675 g
paquet
300 g
Laver et placer dans récipient
de 2 L sans eau, couvrir. Remuer
après 3 minutes. Faire reposer
sans couvercle.
Mettre dans un récipient 1 L
avec 2 cuillers à soupe d’eau.
Remuer après 3 minutes. Faire
reposer sans couvercle.
Mettre dans un récipient 2 L
avec 1/4 de tasse d’eau. Couvrir,
remuer après 2 minutes.
Mettre dans un récipient 1 L
avec 2 cuillers à soupe d’eau.
Couvrir, remuer après 2 minutes.
Mettre dans un récipient 2 L
avec 2 cuillers à soupe d’eau.
Couvrir, remuer après 4 minutes.
Mettre dans un récipient 2 L
avec 2 cuillers à soupe d’eau.
Couvrir, remuer après 5 minutes.
Récipient 1 L avec 2 cuillers à
soupe d’eau. Couvrir. Remuer
après 3 minutes.
Récipient 1 L avec 1 cuiller à
soupe d’eau. Couvercle en verre.
Déplacer après 3 minutes.
Récipient 1 L avec 1 cuiller à
soupe d’eau. Couvercle en verre.
Déplacer après 2 minutes.
Enlever feuilles et tige centrale.
Récipient 2 L avec 2 cuillers à
soupe d’eau. Couvrir.
Récipient 1 L avec 1 cuiller à
soupe d’eau. Couvercle en verre.
Déplacer après 3 minutes.
6-8 minutes
5-7 minutes
5-7 minutes
6-8 minutes
6-8 minutes
8-12
minutes
12-14
minutes
5-8 minutes
5-7 minutes
3-5 minutes
7-9 minutes
4-6 minutes
3 minutes à
découvert
2 minutes à
découvert
2 minutes à
découvert
3 minutes
3 minutes
2 minutes
3 minutes
3 minutes
3 minutes
2 minutes
3 minutes
2 minutes
LÉGUME QUANTITÉ PROCÉDURE
DE CUISSON DURÉE
MICRO-ONDES
HIGH (100%)
DURÉE DE
REPOS À
COUVERT