Bosch HBLP751UC - Manuel (Page 60)

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toujours prêt selon la durée de cuisson recommandée
sur l'emballage.
• Suivre les indications figurant sur l'emballage
concernant la durée et la température de cuisson.
• Il n'est pas nécessaire de retourner les aliments à mi-
cuisson.
• Les aliments surgelés qui sont vendus dans des
contenants de plastique allant au four à micro-ondes
ne doivent pas être utilisés avec ce mode de cuisson.
• Cuire les aliments sur la grille, en position 3, à moins
d'indications contraires données par le fabricant du
produit.
• Espacer les aliments uniformément sur la grille.
• Pour les modèles de four double, seule une cavité est
disponible lors de l'utilisation du mode Aliments
Surgelés.
• Pour la cuisson sur deux grilles, utiliser les positions de
grille 2 et 4.
Apprêt
• Aucun préchauffage n'est nécessaire.
• L'apprêt consiste à faire lever la pâte à levure.
• La plage de température du mode Apprêt est comprise
entre 85° F et 110° F (29° C et 43° C).
• La température par défaut du mode Apprêt est de
100° F (38° C).
• Couvrir sans serrer le saladier ou l'ustensile de cuisson
et utiliser une grille adaptée à la taille de ce dernier.
• Laisser la porte du fermée et utiliser l'éclairage du four
pour vérifier la levée de la pâte.
Maintien au Chaud
• Utiliser le mode de Maintien au Chaud pour conserver
les aliments cuits au chaud jusqu'au moment de servir.
• Les températures du mode Maintien au Chaud vont de
140° F à 220° F (60° C à 104° C).
• La température par défaut du mode Maintien au Chaud
est de 170° F (77° C).
• Protéger les aliments devant rester humides avec un
couvercle ou du papier d'aluminium.
Nettoyage et entretien
Nettoyage
Nettoyage Auto
Lors de l'autonettoyage, le four est chauffé à une
température très élevée. Les salissures sont brûlées sous
l'action de cette température.
AVIS :
Essuyer les déversements importants avant de procéder à
l'autonettoyage du four.
$
Le mode Apprêt utilise les éléments
supérieur et inférieur du four pour
faire lever la pâte à pain ou d'autres
types de pâtes à base de levure en
les maintenant à basse température.
%
En mode Maintien au Chaud, les
éléments supérieur et inférieur
maintiennent la température à un
faible niveau dans la cavité du four
pour conserver les aliments à la
température adéquate jusqu'au
service.
9 ATTENTION
lors de l'utilisation du mode Maintien au Chaud,
suivre les recommandations suivantes :
•
Ne pas utiliser le mode Maintien au Chaud pour
faire chauffer des aliments froids.
• S'assurer de maintenir les aliments à la
température adéquate. L'USDA recommande
de maintenir les aliments chauds à 140° F (60°
C) ou plus.
• NE PAS maintenir des aliments au chaud
pendant plus d'une heure.
9 AVERTISSEMENT
Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou
sans surveillance à un endroit où des appareils
électroménagers sont utilisés. Durant le cycle de
nettoyage automatique, certaines parties de
l'appareil peuvent poser un danger aux personnes
qui n'ont pas les compétences des adultes
concernant l'usage des appareils électroménagers
et ne peuvent pas réagir comme le ferait un adulte
devant des conditions potentiellement dangereuses.
De faibles quantités de monoxyde de carbone
peuvent se dégager lors de l'élimination des
salissures pendant le cycle d'autonettoyage.
L'isolant en fibre de verre peut émettre de faibles
quantités de formaldéhyde pendant les quelques
premiers cycles autonettoyants. Pour minimiser
l'exposition à ces substances, assurer une bonne
ventilation en laissant une fenêtre ouverte, ou
utiliser un ventilateur ou une hotte d'aération.