KITCHENAID KGRT607 - Manuel (Page 103)

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5. Régler la température de cuisson
(facultatif).
L’utilisateur doit exécuter cette étape s’il
désire régler une chaleur autre que
232° C [450° F], le maximum étant de
260° C [500° F].
REMARQUE : Consulter le livre de
recettes pour cuisson par convection afin
de connaître nos recommandations de
température.
6. Mettre le four en marche.
REMARQUES :
• Il est possible de modifier le degré
de cuisson lors de la cuisson au gril. Il
suffit de répéter les étapes 3, 4 et 5.
• Le ventilateur se met en marche une
minute après le début du programme
afin de permettre à l’allumage de bien
s’amorcer.
• Le ventilateur peut fonctionner et
s’arrêter pendant la cuisson au gril par
convection.
7. À la fin de la cuisson au gril,
éteindre le four.
Conseils pour la cuisson au gril
• Utiliser seulement la lèchefrite et la grille
fournies. Ces ustensiles ont été conçus
pour écouler de la surface de cuisson la
quantité excessive du jus et de graisse afin
de diminuer les risques de fumée et
d’éclaboussures.
• Pour s’assurer que les jus s’écoulent bien,
ne pas couvrir la grille de lèchefrite de
papier d’aluminium.
• Enlever l’excédent de gras pour réduire les
éclaboussures. Pratiquer des entailles sur
le gras des bords pour l’empêcher de se
déformer.
• Utiliser une pince pour retourner la viande
et éviter de perdre les jus.
APPUYER SUR AFFICHAGE
(L’afficheur devient
noir)
CANCEL
OFF
• Tirer la grille jusqu’à la butée avant de
retourner ou retirer le mets.
• À la fin de la cuisson au gril, sortir la
lèchefrite du four avant d’en retirer la
nourriture. Des écoulements risquent de
cuire sur l’ustensile s’il est laissé à la
chaleur du four, ce qui en rendra le
nettoyage plus difficile.
• Pour faciliter le nettoyage, garnir le fond
de la lèchefrite de papier d’aluminium.
Nettoyer la lèchefrite et sa grille le plus
tôt possible après chaque utilisation.
U
tilisation et entretien du four
APPUYER SUR AFFICHAGE
APPUYER SUR AFFICHAGE
START
ON
NIGHT LIGHT
DEHYDRATE
COOK TEMP
ENTER
O
F
(Exemple illustrant
une température de
204° C [400° F])
NIGHT LIGHT
O
F
DEHYDRATE
COOK TEMP
ENTER ON
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