KITCHENAID KESH307 - Manuel (Page 98)

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Cuisson au gril à températures différentes
• Dans le cas où la cuisson est trop
rapide ou que l’utilisateur désire une
cuisson au gril lente dès le début, régler la
température de cuisson entre 77
o C
(170 o F) et 163 o C (325 o F). Ces réglages
de température permettent à l’élément de
cuisson au gril de faire la cuisson complète
des aliments et de la faire lentement. Plus
la température est basse, plus la cuisson
est lente.
• Les coupes plus épaisses et les pièces
de viande, poissons et volaille de forme
inégale peuvent cuire mieux si vous
utilisez des températures de cuisson au
gril plus basses. (Voir le “Tableau de
cuisson au gril” pour les recommandations
de température.)
(L’afficheur s’éteint)
CANCEL
OFF
APPUYER SUR AFFICHAGE 7. À la fin de la cuisson au gril,
arrêter le four.
U
tilisatio n et entret i en d u four
NIGHT LIGHT
O
F
DEHYDRATE
COOK TEMP
ENTER ON
(Exemple illustrant
une température de
163
o C [325 o F] avec la
fonction “Maxi Broil”)
START
APPUYER SUR AFFICHAGE 6. Mettre le four en marche.
Il est possible de modifier la température
pendant la cuisson au gril. Pour ce faire,
répéter les étapes 4, 5 et 6.
ON
NIGHT LIGHT
DEHYDRATE
COOK TEMP
ENTER
O
F
CONTROL
LOCK
3
2
5
APPUYER SUR AFFICHAGE 5. Régler la température
(facultatif).
Régler la température de cuisson si
l’utilisateur désire griller sa nourriture à une
température différente. (Consulter la
section “Cuisson au gril à températures
différentes” présentée plus loin dans cette
section.)
REMARQUE : Consulter le tableau
intitulé “Tableau de cuisson au gril” pour
connaître nos recommandations de
température.
(Exemple illustrant une
température de 163
o C
[325 o F] avec la fonction
“Maxi Broil”)
9753309FA(p1-43)v22c75 12/9/98, 2:11 PM 34